养猪户再度面临赔本困境

猪肉价格连降六周，生猪出厂价已创去年五一以来新低

新快报记者张艺

随着猪肉价格的连续下跌，养猪户开始忧心忡忡。商务部数据显示，猪肉价格连续六周回落。广州猪肉零售价也从春节后至今跌跌不休，同样连跌六周。有分析人士测算，本周初自繁自养出栏猪平均盈利首度跌破300元/头，探至250元/头附近。不少养殖户更向新快报记者诉苦，现在养猪已面临亏损，“养猪不如去打工”，“卖完这四五十头再观望一下，不敢再养猪了”。

肉价已降至去年年中水平

商务部本周最新公布的数据显示，上周(3月5日至11日)重点监测的食用农产品(11.90,0.13,1.10%)价格连降五周后小幅回升，不过肉类价格以降为主。其中猪肉价格连续六周回落，比1月底下降7.8%，北京、天津和广州分别比1月底下降16.8%、7.4%和5.1%。猪价格网监测数据显示，上周全国猪肉均价为22.41元/公斤，已降至2011年6月中旬水平。

广州市场上，上周个别农贸市场猪肉零售价格小幅下降1元-2元/公斤，瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为36.09元、29.91元、43.64元。

生猪出厂价下跌是猪肉零售价走低的一大原因，猪价格网显示，3月14日全国生猪出栏均价下跌至15.14元/公斤，创下自去年五一以来的新低。自繁自养平均盈利本周已下探至250元/头附近。业内人士表示，节日性、临时性因素消失，天气转暖和生猪上市量增加，导致猪肉价格进一步下降。此外，疫病也产生了一定的消极作用。去年底到今年初，寒冷天气持续时间比较长，局部地区初生小猪出现了腹泻和其他疫病，部分养殖户产生了恐慌心理，于是提前出栏造成生猪集中上市。

散养户开始萌生退意

记者了解到，由于将再度面临亏损，部分散养户开始萌生退意。猪价格网称，规模养殖场补栏亦较前期明显迟疑。

海南一生猪养殖户孙先生向新快报记者诉苦说：“今年养猪成本大幅上涨，饲料价格之前每斤是一块二三，去年涨到一块五六，现在已经到了一块六七。人工工钱也在涨，一头猪从仔猪到出栏，算下来成本在1400元左右，现在卖出也是1400元左右。出栏的猪大约是200斤一头，就是说如果生猪出栏价跌下7元/斤，就是赔本的，而现在已是7元/斤。”因担忧肉价继续走跌，孙先生已有想法将正在养的几百头生猪提早出栏。

“养猪不如去打工，现在去打工还有几千块一个月。现在养猪辛苦不说，还得赔钱。”孙先生表示。同时，另一山西散养户也对记者说：“卖完这四五十头再观望一下，不敢再养猪了。”

同时，养殖户还呼吁政府适时出台扶持政策。孙先生称，“2008年和去年肉价高时，政府给母猪还有100元/头的补贴，现在养殖户生存艰难，政府反而不闻不问。”孙先生认为，猪肉价格高时受国家管制，价格低时政府也应有所作为，应该在生猪出栏价跌到低于7元/斤时给农户补贴。

后市预测

肉价或继续缓慢下跌

分析人士认为，如今猪价已跌至成本支撑线，短期内继续大幅下跌可能性不大。壹号土猪创始人陈生就表示，从去年10月起肉价开始步入低谷，生猪出栏价从10.5元/斤跌到现在7.5元/斤，猪粮比降低。预计后市猪肉价格或会继续缓慢下降。

搜猪网分析师也认为，全国生猪出栏价已跌至阶段低位，成本支撑显现，但短期内猪价仍难言反弹。目前猪价基本已在去年同期水平，但因饲料价格高涨致使盈利缩水，对仔猪补栏的影响日益扩大，肉价可能继续下跌。