全球需求疲弱使得资金集中炒作供给受限的商品。恰逢当前全球粮食生产大国美国因大干旱而面临减产，在货币和干旱的双重推力下，全球农产品价格再上新台阶，整体逼近2008年高点。

芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货在18日的电子盘中继续高歌猛进，玉米逼近8美元/蒲式耳，过去一个月累计上涨超过50%；小麦期价达到9.2美元/蒲式耳，今年以来已累计上涨近40%；大豆期价站上17美元/蒲式耳，创下历史新高；豆粕期价则再次创下历史新高。

本轮上涨主推动力就是美国持续数月的全国性天气炎热干旱少雨，导致整个农作物生长受到很大影响。上周美国农业部发布的7月报告显示，美国2012年大豆单产预估为40.5蒲式耳，预期为42.3蒲式耳，上月预估为43.9蒲式耳；新豆期末库存为1.3亿蒲式耳，预期为1.34亿蒲式耳，上月为1.4亿蒲式耳。美国2012年玉米单产预估为146蒲式耳，预期为154.1蒲式耳，上月预估为166蒲式耳。这已经是近20年来少有的减产预期。

由于持续的利多数据不断公布，包括大豆、玉米、小麦在内的国际农产品价格也节节攀升。而在全球经济低迷的背景下，资金也抓住了农产品的这一减产预期，借助基本面的配合大举进入到农产品期货市场，从而推动期货价格走高。

“美国天气转好预期再度落空，导致农产品期货价格继续攀升。”银河期货分析师屈晓宁(博客,微博)认为，从远期天气来看，未来两周干燥天气仍难有大的改善，如在8月供需报告公布前，主产区仍难获得有效的降雨过程，那么大豆单产很可能要被调至40蒲式耳下方。这样来看，美盘受天气影响出现连续上涨行情，回调行情也需要天气方面的改善，否则近期的强势格局仍难改变。

与此同时，印度的恶劣天气也越发引起市场人士的关注。印度农业部长Sharad Pawar近日表示，疲弱的季风对印度保持高粮食产量造成了挑战。到目前为止季风降水仍然比往年同期少23%。“夏季播种将持续到8月第一周，而农民仍然在焦急等待降雨。”

强劲的国际农产品涨势，也使得国内看涨心态升温。从国家临时存储移库大豆竞价交易会情况来看，上半年频频出现流拍的局面已经不见了，成交均价上涨至4300元/吨附近。7月19日在安徽粮食批发交易市场拍卖的27万吨，全部成交，成交均价4293元/吨。

目前，下游农产品涨价已经暗流涌动。其中，食用油市场再次掀起一波涨价潮，鲁花花生油涨价15%、金龙鱼花生油涨价8%、福临门等品牌也有部分涨幅。3个月内，全国花生油涨幅达8%。

油脂企业压榨利润也开始由负转正。7月18日黑龙江国产大豆的压榨利润达到281元，而大连港和天津港进口大豆的压榨利润分别为201元和113元，压榨利润好转将促进油脂企业恢复开工，市场预计豆粕供应量也将逐步增大，后期将制约豆粕进一步上涨的空间。