未来十年全球糖产量将难以跟上消费量增长步伐，除非单产上升及巴西甘蔗种植面积增加。

“这将对未来十年全球制糖业满足增长的消费量构成挑战。”

本月初全球2012/13年度糖产量预计将持平于上一年度，为1.771亿吨。

甘蔗糖产量有望保持增长，或增加230万吨至创纪录的1.399亿吨，而甜菜糖产量或减少230万吨至3710万吨。

全球糖消费量预计每年将稳步增长约2%，到2021/22年度达到2亿吨左右。

收入和人口增长将导致糖需求量增加。

全球最大产糖国巴西是唯一一个可能增加糖料种植面积的国家，但这取决于价格走势，同时技术进步将成为提高单产的关键。