除了对收储量、价的关注,近年来收购中涌现的一些问题也值得我们深思。 品质难统一,品种难分开。在早籼稻的收购过程中,一些收购点在品质检验的过程中把关不严,造成水分、杂质相差比较大的货源混在一起,品质难统一,给后期处理造成困难。目前早籼稻的期货交割标准为水分在13.5%以内、杂质不超过1.5%。相对于现货情况来说,期货交割标准严格,杂质在1.5%以内要经过4—5个环节,每个环节需要增加十多元的成本。 除了品质上面的差异,我们在调研时还了解到,由于受进口大米的冲击,近年中晚稻与早籼稻的价差逐渐缩小,甚至一些地区中稻价格低于早稻,收购时存在中稻与早稻互混的现象。 部分地区盲目抢收,价格短期内上涨过快。今年早籼稻在收购期间出现了与往年不同的场景,表现为市场收购主体较多,包括中储粮系统、大粮商、小企业。他们之间竞争激烈,部分地区粮源盲目抢收严重,导致价格在短时间内上涨过快。今年湖南省早稻开秤后价格迅速拉升,部分地区高达1.4元/斤以上。高企的价格阻碍了企业收购,延缓收购了进度。 粮食仓储企业每年有轮出和补库的任务,虽然有一定的政策补贴,但高企的价格还是带来了较大的风险。为了完成补库任务,即使价格处于高位,企业也不得不继续收购,在增加经营风险的同时也支撑了收购价格。 “粮贩子”的参与,在一定程度上影响收购。“粮贩子”主要是追求差额利润,他们有时不按国家收购政策、也不按标准收粮。由于今年最低保护价提价较多,“粮贩子”普遍存在“赌一把后期收购价格上涨”的心理,因此收粮前期他们囤粮惜售,以致在抬高价格的同时也影响了收粮进度。同时,由于一些“粮贩子”同区域内的收购点关系较好,也会出现质量相对较差,甚至霉变的稻谷混入粮库的情况。 尽管存在诸多问题,但收储对早籼稻价格的连年攀升起到了较大的助推作用。
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