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| 再次调研，确认大蒜要涨 到了4月中旬后，我去江苏邳州的大蒜产区考察，进一步了解情况。 我早上5点多出发，开着我的奇瑞车，带着夫人和儿子一起去（考察大蒜生产情况的同时，顺便带儿子出来转转）。下午一点多到了江苏邳州（路难走，没有高速）。 看到路边的田里有在干活的农民，我就靠边停车，下来打听。 我跨过路边的小水渠，到田里，递上一根烟，和他聊了起来，“老乡，今年大蒜怎么样啊？” “哟，长势不好，要减产很多！” “这样啊，那你今年种了多少亩啊？” “我今年只种了2亩。” “去年呢？” “去年多，种了5亩，可惜卖不上价。今年这2亩看来也要亏钱。唉！” “其他人今年也少种了吗？” “嗯，也差不多。我隔壁的邻居今年种了7亩。” “那去年他种了多少呢？” “去年种了10亩。” “现在天这么旱，大蒜该浇水了，怎么也不见你们给大蒜浇水啊？” “这不是卖不上价吗！去年的蒜薹抽了后都扔在沟里了。今年冷库里的蒜往外豁着来，储存商都不准备收新蒜了。浇了还不够水钱，懒得理它了！” 我走上了公路，准备走了，又回过头和他说了一句：“老乡，今年蒜薹要至少卖一块钱一斤。” “真的吗？” “我保证！你赶紧把自家的大蒜浇点水、下点肥。” 老乡有点激动，“那我明天买化肥去，抓紧给大蒜浇水。” （那年蒜薹卖到了1块七八一斤，创历史新高。） 金乡县是全国最大的大蒜主产区，其他的主要产区基本上也在距离金乡几十公里到三五百公里的地方。我就开着车前后左右去实地考察。主产区除了山东金乡和苍山、莱芜、商河、茌平，还去了江苏邳州、河南杞县、中牟，以及各地周边的一些副产区。 我累计跑了上万公里，综合得到的数据是大蒜播种面积下降30%左右，单产减少20%左右，也就是说按照我的调查数据总产量会下降40%左右。真是物极必反、天意如此啊。这是千古不变的定律。 注1：我国大蒜的主要产地有山东省济宁市金乡县、莱芜市、商河县、苍山县（临沂市）、广饶县（东营市）、茌平县、成武县，河北永年县、大名县北部、江苏邳州市、射阳县、太仓市，河南省杞县、中牟县，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理、陕西兴平市及新疆等地。 注2：全国大蒜四大产区为山东金乡、河南中牟县杞县、江苏邳州、山东苍山（另一说法是山东莱芜）  《一个农民的亿万传奇》由傅海棠口述、沈良主编，即将上市 责任编辑：翁建平 |
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