11月4日，大商所公布了鸡蛋期货合约和规则，其中的亮点之一是针对鸡蛋特点设计的疫情风险应对举措。鸡蛋期货作为我国首个畜牧期货品种，具有鲜活性特点，疫病风险面前鸡蛋期货怎样应对？对此大商所农产品)事业部相关负责人表示，鸡蛋期货作为我国首个畜牧期货品种，具有鲜活性特点，大连商品交易所在研发过程中始终关注品种特性的潜在影响，从合约规则各个细节入手，严防严控各类交易风险，尤其是蛋鸡相关疫病的暴发而导致的风险。

据了解，大商所在研发鸡蛋期货之前，对相关疫病暴发导致的交易交割风险进行了充分评估。据大商所有关负责人介绍，目前与蛋鸡相关的主要疫病有10余种，其中禽流感传播范围较广，影响较大。2004年，我国曾暴发历史上影响范围最广的禽流感疫情。但近年来，随着我国政府对禽流感疫病的不断重视，相继制定了《动物防疫法》等数十部法律法规和部门规章，并已构建了较为完整的国家级动物疫病防控管理和技术支持体系，强化应急准备，并从加大免疫、监测、消毒、无害化处理、检疫监管等各个方面加大了工作力度，我国禽流感流行强度明显减弱，发病频次大幅降低，发病范围显著缩小，疫情逐年下降，对我国鸡蛋供应量的影响越来越小。

这位负责人介绍说，鸡蛋是所有畜产品中是食品安全风险最小、质量安全最好的品种，这也是大商所选择鸡蛋品种作为畜产品期货突破口的主要原因。禽流感疫情主要的影响对象是蛋鸡，而感染疫病的蛋鸡在发病时不下蛋或下畸形蛋，鸡蛋受禽流感疫情实质影响较小。禽流感疫情对鸡蛋的影响主要存在于市场价格和消费者心理层面。

大商所在研发鸡蛋期货时仍然以最严格的标准进行考量，从合约规则设计、交易制度制定等各方面严密防范疫情疫病带来的有关风险。据大商所农业品事业部有关负责人介绍，为了应对疫情爆发可能对交割造成的影响，鸡蛋期货依据《中华人民共和国动物防疫法》制定针对疫情处理的专门条款和专项工作，一是在国内主要鸡蛋产销区设置交割库，保证疫情集中爆发时有充足的可供交割库容；二是对疫区交割库实行暂停仓单注册、强制卖方在非疫区交割库换货等措施，保证疫情爆发时的鸡蛋品质安全；三是根据交割库被划入疫区的比例，上报证监会后实行暂停、终止交易等措施，在极端情况下降低疫情对市场的影响；四是与农业部等相关部委保持密切联系，及时获取疫情信息，加强对盘面价格的监控力度；五是加强对禽流感疫情知识的普及宣传，树立正确的投资理念，教育投资者避免非理性的投机炒作，减少疫情对鸡蛋期货价格可能产生的影响。

对于疫病风险的影响，良运期货研发部经理张如明表示，即使出现一定规模和范围的疫情，也只是对鸡蛋价格和产业链上下游产生影响，而现有合约规则对疫情疫病等突发性事件风险处置措施，能够确保我国第一个鲜活品种的市场整体运行安全。从另一角度看，如果发生禽流感疫情对产业链上下游企业经营造成不利影响，鸡蛋期货作为一种金融工具正好可以帮助企业进行风险的对冲。