随着油菜产业链期货品种序列的日益健全，越来越多的大型养殖户、油脂油料企业、贸易商等都参与到期货市场中来。期市帮助这些企业赚“稳钱”，让这部分企业先富了起来。

湖北宏凯工贸发展有限公司是一家年加工油菜籽2万吨、棉籽1.5万吨的粮油企业。公司业务除涉及油料收购、加工、兑换、销售外，还包括小包装油的生产、贸易等。据公司负责人介绍，菜油、菜籽和菜粕期货上市后，公司便组织专人学习期货专业知识，并很快掌握了利用期货市场为企业生产经营服务的方法。目前，公司利用期货市场进行的相关业务已涉及油菜籽收购、原料和成品库存的管理与销售等。

据了解，近年来，由于我国政府在粮食、油料市场实行临储政策，大部分国产菜油进入临储仓库，市场上流通的菜油相对紧张，很多油厂在完成政府的代加工任务后，却没有可供自己支配的菜油。宏凯公司根据市场需求制定出用自有资金进行油菜籽收购加工和菜油、菜粕销售等计划，并充分利用期货市场进行了相关保值操作。

“这首先需要充分调研，判断不同年度油菜籽产量、质量以及收储价格。”公司负责人回忆，2009年国庆节期间，冬播油菜刚刚播种不久，公司就开始对湖北主产区的油菜播种面积进行调研。2010年3、4、5月又先后对湖北主产区的油菜长势、收割情况进行持续的跟踪调研，获得了第一手资料。公司经营人员讨论分析后认为，2010年全国油菜籽产量将出现大幅下降，当年油菜籽最低收购价格将会提高至1.95—2.00元/斤。“结合当时荆州地区油菜籽加工产能严重过剩的情况，油菜籽减产将加剧油厂对原料的争夺，从而抬高其收购成本，我们预计当年的菜油生产成本将突破8500元/吨。”

“充分调研后，我们果断把现货库存与期货库存结合起来进行操作。”该负责人介绍说，在新产油菜籽上市前，公司先根据油菜籽收购计划在期货市场进行买入保值操作。为避免恶性竞争，保证公司拥有可自由支配的菜油，公司在2010年2、3月先后买入菜油RO1005和RO1009合约，持仓成本价在7800—7900元/吨。4月，政府公布了油菜籽最低收购价格，经过计算公司发现在期货市场买入菜油的成本远低于收购油菜籽再加工获得菜油的成本。随着RO1005接近交割月，根据现货库存以及小包装油的出库需求，除保留计划在期货市场上接收的部分菜油头寸以外，其他持有的菜油合约的头寸逐渐平仓。在新产油菜籽还未上市前，公司已提前获得了低成本的菜油，同时还获取了小部分期货收益。

该负责人表示，新产油菜籽上市后，公司便对现货库存进行保值操作。2010年6月，油菜籽市场收购开始，油厂收购价逐步提高，大部分油厂国标三等油菜籽收购成本超过了2.05元/斤，有的甚至达到了2.2元/斤。“由于湖北地区油厂产能严重过剩，油菜籽收购争夺激烈，油厂虽然不断提高油菜籽收购价格，但依然很难获得较大数量的油菜籽。”他介绍说，面对这一状况，多数企业陷入两难境地，不采购原料后期公司将出现停产，加价采购原料无疑会让公司面临更大的价格下跌风险，加之当时菜油期价和菜籽收购价基差很小，很多企业认为无套保机会而没有进行相应的套保操作。不过，宏凯公司分析认为，高成本的原料收购越多积累的风险也就越大，如不套保，价格一旦下跌，企业便会陷于困境。因此，公司一边积极入市采购原料，一边根据当天的原料收购数量进行卖出套期保值操作，最终在后期菜油价格较大的波动中规避了风险。