7月21日郑州白糖期货早盘高开，随后震荡下行，午盘收跌，1001合约缩量增仓，收阴线。主力合约1001开盘4,150元/吨，收盘4,119元/吨，较20日结算价下跌24元/吨，成交量142,012手，持仓量315,224手。

盘面上，从持仓看多头主力在持仓上略占优势，但是前期主力多头持仓有所分化，持仓持续减少表明资金参与热情不高。白糖现货基本上顺价销售，走势平稳，预计郑糖下跌空间有限，关注郑糖4,100元/吨附近的支撑力度。

外盘方面，伦敦洲际交易所(ICE)世界原糖期货20日收盘上涨，ICE10月原糖期货收盘上涨44点，报17.74美分/磅，3月原糖期货收盘上涨48点，报19.04美分/磅。

受到经济乐观情绪引发的投机买盘的推动，及印度季风雨量减少导致对供应量的担忧的支撑。原糖期货市场开盘上涨，并从美元的下跌，股市和商品期货市场的上涨中获得基础支撑。股市上涨带来的看涨预期和6月份经济指标推动股市上涨。10月原糖期货在17.70美分遭遇早盘阻力，并从高点回落。然而，原糖期货在尾盘交易中回升至17.80美分/磅，收盘仅小幅回落。DTN Meteorlogix天气预报机构称，尽管印度北部主要的糖作物产区的降雨活动一直在增加，干燥天气减少，但降雨量仍然远低于2008年同期的正常水平，且种植面积也因季风气候的原因而减少。

国内方面，据中国农业部7月20日消息，近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2009年6月食糖市场监测信息。2009年以来，国内食糖价格持续5个月稳中有涨。6月国内甘蔗糖均价小幅上涨为3,773元/吨，环比涨1.6%，同比涨17.9%。6月份，国际糖价窄幅震荡，平均糖价持平略跌，每磅为15.36美分，环比跌0.8%，同比涨30.9%。6月份，由于国际食糖价格(纽约11号原糖)较5月持平略跌，泰国食糖进口到岸价(珠江三角洲，税后)小幅下跌至4,170元/吨，较5月每吨跌48元，每吨比国内甘蔗糖主产区批发价格高397元，价差较5月减少109元。

国内白糖的供需面处于紧平衡之中，国储糖是否轮库成为影响供需的重要因素。从供给来看，2008/09年制糖期全国产糖1,243万吨,2007/2008榨季结转100万吨库存糖以及70万吨的进口糖，减去国家和地方共计收储62万吨糖，2008/2009年度的净供应量为1,351万吨，而国储手上还有170万吨的储备糖；从消费来看，2007/2008榨季的消费量为1,350万吨，考虑到用糖企业产量在2008/2009年度有所增加，那么2008/2009年度的白糖消费量至少为1,350万吨。不考虑储备糖的话，2008/2009榨季的期末库存为1万吨，如果加上储备糖，为171万吨。

总体来看，由于白糖工业库存较多、轮库压力等因素影响，白糖产商在目前价格上销售积极，导致现货价格稳中有跌，市场买涨不买跌心理导致白糖销售进度愈加放缓，这对郑糖形成压力，不过由于资金做空积极性不高，郑糖下跌空间有限。