本周(2月2日-2月6日)国内稻谷总体稳中趋强，随着收购进入后期，农户可供销售粮源显著降低；大米加工企业走货量维持稳定，批发价格坚挺，优质大米价格略有上浮。

据国家发改委网站2月4日消息，为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2015年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑生产成本、市场供求、比较效益、国际市场价格和产业发展等各方面因素，经国务院批准，2015年生产的早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤135元、138元和155元，保持2014年水平不变。这符合市场预期。

分析来看，保持与上年托市价格持平的主要原因有四：一是从小麦的最低收购价、玉米临储价格发布情况来看，均保持与上年持平；二是目前稻谷最低收购价格已经是市场价格顶部，在消费难有利好的情况下，较高的政策价格不利于加工企业长远发展；三是经济运行回归中速，物价水平持续下滑，农民种植成本也有不同程度降低，不需要进一步提高托市价格来保障农民收入；四是国际大米价格与国内价差较大，如果再提高国内稻谷的价格底部将不利于市场稳定。

临近春节，大量学生及外出务工人员从沿海发达地区、一线城市返回所在的二三线城市或乡村，据有关机构测算，今年的春运客流量或将达到28亿人次。巨大的人口转移势必引起消费格局的改变。原本处于主销区的一些城市，米面油消费量或显著下降，而经济欠发达的产区将重燃消费“热情”。从加工企业了解到，1月下旬以来，外销大城市的大米数量减幅和内销周边城市的增幅基本一致，说明相关粮油贸易商已经做好了相应准备。同样，在春节过后，农历初七开始，企业、厂矿陆续开工，学校也将在农历初10后陆续开学，届时的消费区域又将转向大中型城市。

据国家粮食据网站，截至1月31日，湖北、安徽等14个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产中晚籼稻2819万吨，比上年同期减少152万吨；黑龙江、吉林等7个粳稻主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻3788万吨，比上年同期增加789万吨。

预计下周进入农历小年，市场购销进一步清淡，尽管加工、贸易型企业尚未全部放假，但市场供应将明显带有“即将放假过年”的气息。稻米市场价格也将维持平稳，难有大幅涨跌。