本周糖价冲高回落，原因上主要受股市回落以及糖市管理层警示影响。在上周杭州会议上，官方在言词上对糖价上涨过快颇有微词，市场敏感恐遭储备糖抛售打压，周边回落引发市场恐慌性出售。主力合约SR005本周开盘于5019元/吨，随后震荡下行，最低跌至4545元/吨的低位，周收盘价为4643元/吨。本周较上周结算价下跌283元/吨，持仓量减少14.6万手本周成交量达1285万手。

截至8月末， 全国累计销售食糖1140.73万吨（上制糖期同期销售食糖1253.29万吨），累计销糖率91.76%（上制糖期同期84.45%）。其中，广西方面，全区累计销糖729.44万吨，同比上榨季减少39.83万吨，其中8月单月销糖87.14万吨；食糖产销率95.6%，同比上榨季增加13.52个百分点；工业库存33.56万吨，同比上榨季减少134.32万吨。此外，广西已销售60万吨地方储备糖。云南方面，全省累计销售食糖178.99万吨（同比多6.09万吨），食糖销售率80.08%（同比高0.13个百分点），食糖工业库存量44.55万吨（同比多1.2万吨），8月份单月销售食糖23.31万吨（同比少5.12万吨），较7月份多销了4.26万吨。广东方面，累计销糖103万吨，销糖率97.29%，8月单月销糖2.7万吨，目前的库存为2.8万吨，主要集中在湛江地区。仅从全国的数据同期对比看，目前的产销情况显然是好于去年同期的，这将减轻市场对于国储糖可能抛售的担忧，这对郑糖形成利好。不过从昆明地区、广大沿线库点以及糖厂存货情况统计，截至目前，云南库存食糖还有史无前例的54-55万吨左右之多，包括工、商业库存以及留存在各厂家仓库里的库存量，如果按官方统计的工业库存45万吨左右计算，商业库存应为10万吨左右。据统计，去年同期全省食糖存量为40万吨，今年的存糖较上年增加15万吨，增幅37.5%。目前广西正在讨论价格应急预案，若后期糖源偏紧，价格虚高，有可能请示发改委、商务部等部门在本榨季后期适当抛储，尤其是广西地方提出抛储请求，那么抛储的可能性就越大。这一消息打压了多头市场人气，也是本周以来白糖期货和现货市场回落的一个重要原因。

本周广西现货大幅回落，成交不如前期。周一受相关市场价格大幅回落的影响，南宁中间商纷纷调低价格至4150-4180元/吨，周二继续回落至4050-4080元/吨，此价位维持到周三，周四受相关市场价格上调的影响，糖价报高至4150元/吨，周五又回落至4100元/吨，本周跌幅为100元。集团报价由4250元回落至4150元，跌幅为100元。本周后期由于产销数据的利好，带动了食糖的销售，不过大多数时间商家持观望态度。周一受相关市场价格大幅回落的影响，柳州中间商纷纷调低价格至4130-4150元/吨，周二继续回落至4030-4050元/吨，此价位维持到周三，周四受相关市场价格上调的影响，糖价报高至4100元/吨，周五又回落至4050元/吨，本周跌幅为120元。经过8月的积极备糖，销区的库存应该是比较充盈的，能满足节前的用糖需求，再加上本周价格波动频繁，销量很难有好的起色。

由于投资者在美国劳工节到来之前获利回吐，周五ICE糖市原糖期货价格继续暴跌，不过，因长假即将到来，当日糖市的交易并不是很活跃。有报道说印度北部降雨量增多是导致周五糖价暴跌的主要原因，但也有分析人士称获利回吐是糖价创单日最大跌幅的主要原因，不过，目前还不清楚降雨量增加究竟会对印度的甘蔗生产前景起到多大推动作用。据印度政府周五公布的数据，今年6月1日-9月3日期间印度的甘蔗种植面积已达到420万公顷，仅略低于去年同期430万公顷的种植量。同日，印度农业部副部长K.V.托马斯表示，由于今年进口了不少食糖，印度的食糖供给量完全可以满足消费需求。由于国内食糖减产，为满足需求，今年迄今为止印度已进口了约400万吨原糖。

持仓上看，主力空头并没有减少空单，而主力却有减少多头头寸，这种持仓结构表示上涨行情资金动力减弱。从盘面看，K线以阳十字星报收，带有较长下影线，30日均线依然存在部分支撑，但量能低迷预示该支撑价位作用料将受限，顶部压力依然较大。预计短期内期糖可能要进入新的震荡行情，但受基本面支撑长期走强格局不变。建议在糖价企稳之前以日内短线交易为主，高抛低吸，支撑位4500，压力位5000。