现货方面，各主要监测地区鸡蛋价格昨日普遍下跌，其中，产区以湖北跌幅最大，较前日跌0.2元/斤；销区以上海跌幅最大，较前日跌0.22元/斤。整体均价为4.16元/斤，较前日跌0.11元/斤。目前，食品厂中秋备货基本结束，集中消费需求暂消退，但双节期间鲜蛋需求仍有提振可能。15日全国鸡蛋价格各省均价4.07元/斤，环比下跌0.05。陕西大幅下跌，均价下跌至4.09，环比下跌0.13。主销区均价4.35，环比下跌0.04，其中福建广东上海浙江下跌，北京天津较稳；主产区均价4.04，环比下跌0.05。

　　鸡蛋1601合约今日期价再探新低，尾盘收跌1.38%，报3867，持仓增量。近期天气转凉，蛋鸡产蛋率恢复，总体货源仍较充足，蛋价后期或以偏弱整理为主。盘面上，1601合约已下破3900元一线支撑，短期现货亦转弱，建议日内短线偏空操作。