油籽 由于供应量增加仅部分地被出口增加所抵消，本月预测美国2009/2010年度油籽年终库存量为770万吨，较上月预测增加40万吨。预测美国所有油籽产量为9610万吨，较上月预测增加30万吨。其中大豆、葵花籽和油菜籽增产基本抵消了花生和棉籽库存的减少。基于亩产较高情况，本月预测美豆产量将达到创纪录的32.5亿蒲式耳，较上月预测增加500万蒲式耳。预测大豆亩产为42.4蒲式耳/英亩，较上月预测提高0.1蒲式耳。由于产量和初始库存增加，本月预测大豆总供应量增加3200万蒲式耳。由于供应量增加、价格低迷及全球进口需求增加（主要是中国），本月预测大豆出口量也增加2500万蒲式耳，达到130.5亿蒲式耳。预测美豆年终库存量为2.3亿蒲式耳，较上月预测增加1000万蒲式耳。

　　本月预测美国2009/2010年度大豆豆粕价格下调。预测美国农场大豆季节平均价格范围为8—10美元/蒲式耳，上下限各下调10美分。预测豆粕价格为245—305美元/短吨，上下限各下调5美元。预测豆油价格范围为32—36美分/磅，与上月预测持平。

　　本月预测全球2009/2010年度油籽产量为4.254亿吨，较上月预测增加260万吨。大豆和油菜籽增产仅部分地被花生和棉籽产量下降所抵消。美国、阿根廷及巴拉圭产量上调仅部分地被中国减产所抵消，本月预测全球大豆产量增加。由于农民由种植玉米和葵花籽转种种植大豆，本月预测阿根廷大豆产量增加150万吨。由于农民转种玉米导致大豆收割面积下调，本月预测中国大豆产量减少50万吨，达到1450万吨。全球油菜籽产量也上调，主要是加拿大和欧盟27国增产。基于加拿大统计局最新调查数据，预计加拿大油菜籽产量将达到1050万吨，较上月预测增加50万吨。预测欧盟27国油菜籽产量将达到创纪录的2060万吨，较上月预测增加60万吨。全球花生和棉籽产量下调，主要是中国减产造成。其他调整包括：阿根廷葵花籽产量上调、欧盟27国葵花籽产量上调及印度棉籽产量上调。

　　本月预测全球2009/2010年度油籽库存较上月预测增加450万吨，达到6600万吨。其中大豆库存增幅最大，美国、巴西、阿根廷及中国库存均上调。加拿大和欧盟27国油菜籽库存也上调。中国2008/2009年度和2009/2010年度大豆进口量分别上调至4070万吨和3950万吨。

　　白糖 本月预测美国2009/2010年度白糖供应量较上月预测减少8000短吨。9月份宣布进口白糖以及2009/2010年度关税配额政策几乎抵消了初始库存的减少。本月路易斯安那白糖产量预测未做调整。尽管路易斯安那甘蔗产量上调，但甘蔗种用需求增加与用于白糖生产的甘蔗需求量减少起到相互抵消作用。

　　基于全年数据，本月预测美国2008/2009年度白糖供应量较上月预测减少9.7万吨。白糖产量下调6.3万吨，主要是因为蔗糖产量下降。由于关税配额下进口量减少抵消了其他进口量的增加，本月预测白糖进口量减少3.4万吨。需求方面，基于截止到8月份的进度，非食用白糖装运量减少1.4万吨。

　　墨西哥2009/2010年度白糖供应量下调12万吨，产量下调10万吨，与墨西哥农户预测持平。由于2008/2009年度出口量高于预期，本月预测墨西哥白糖初始库存减少2万吨。

　　棉花 美国2009/2010年度棉花预测包括产量和需求量相比上月预测减少。初始库存略上调，反映了美国统计局最终2008/2009年度库存预测。棉花产量下调3.3％至1300万包。德州减幅最大；密西西比三角洲棉花产量下调8.5万包。国内加工需求量也下调，反映了美国纺织品出口持续低迷的状况。棉花出口量仍为1050万包。年终库存下调2万包，达到540万包。预测棉花年度平均价格为49—57美分/磅，上限下调2美分。

　　全球2009/2010年度棉花预测调整较小，最大的调整是中国供需数据。全球初始库存上调100万包，反映了中国2008/2009年度产量上调造成库存上调的情况。中国2009年棉花产量下调100万包抵消了初始库存的增加。长江流域收割天气恶劣已影响产量前景。中国、美国及乌兹别克斯坦产量下调部分地印度和阿根廷增产所抵消。全球棉花消费量、贸易量及年终库存几乎没有变化。

　　稻米 由于亩产上调，本月预测美国2009/2010年度稻米产量为2.206亿英担，较上月预测增加1％。预测平均亩产为每英亩7115磅，较上月预测增加64磅。收割面积仍为310万英亩。长粒米产量预计为1.542亿英担，较上月预测增加1％，而中粒和短粒米产量合计为6640万英担，也较上月预测增加1％。稻米总出口量预计为9600万英担，与上月预测持平。但长粒米出口量上调100万英担，中粒和短粒米出口量下调100万英担。预测稻米年终库存量为4660英担，较上月预测增加5％。

　　预测稻米农场平均价格为13—14美元/英担，上下限各下调65美分。预测长粒米季节平均价格为11.75—12.75美元/英担，上下限各下调1.15美元。中粒和短粒米价格范围为17.5—18.5美元/英担，上下限各上调1.25美元。主要亚洲出口国，特别是泰国、越南及巴基斯坦可出口长粒米数量较大将打压价格，而全球中粒米供应趋紧将有助于提振价格。

　　本月预测全球2009/2010年度稻米产量与上月预测基本持平，但有一些相互抵消的调整。孟加拉国、哥伦比亚和菲律宾产量下调，但美国、中国和撒哈拉沙漠以南一些非洲国家产量上调。预测孟加拉国稻米产量为3000万吨，较上月预测减少100万吨。中国稻米产量上调90万吨，达到1.36亿吨，这是自1999/00年度以来最高产量。预测全球出口量为2980万吨，较上月预测增加近50万吨。其中主要是越南出口增加。全球稻米消费量略上调，其中中国和撒哈拉沙漠以南一些非洲国家消费量上调而孟加拉国和印尼消费量下调。预测全球2009/2010年度稻米年终库存量为8590万吨，较上月预测增加100万吨，但年比减少480万吨。