数据显示，3月23日全国生猪均价19.22元/公斤，较一个月前上涨10%，较去年同期涨超60%，已突破2011年6月的高点。南方多个省份猪肉价格已经破10元/斤的价格。

另一组数据也许令人震惊。根据农业部公布的数据，到3月的第三周，全国猪肉零售价格达到每公斤28.6元，同比上涨超过35%。据央视，今年春季，多地猪肉价格出现持续上涨。在吉林长春，3月份猪瘦肉的平均零售价在每斤14.8元，创6年同期价格新高。五花肉已卖到每斤20元，而肋排更是卖到每斤35.8元。摊主们称，进入3月后，猪肉几乎一天一个价……你那里的猪肉还好吗？

清明假期是寄托对亲人无限哀思的节日，也是全家团聚的假期。然而，本想在儿女面前露一手做菜“本事”的大娘大妈们，到菜市场买菜时就傻眼了。100元钱花完了，菜还没买齐：大葱7块多一斤，香椿苗20多块一斤，更别提猪肉了，根本吃不起。

笔者早就说过，目前的猪肉价格暴涨是对过去“谷贱伤农”的报复。在中国不仅养猪业，包括整个农业农产品始终没有摆脱：价格上涨-一哄而起扩大种植增加供应-价格暴跌-种植养殖亏损严重大幅减少供应-供应减少价格暴涨......循环往复、无穷无尽。这就是猪周期与农村产品周期。

这次的猪肉价格暴涨是典型、标准的猪周期的最佳表现。与以往不同的的是，过去大多伴随着饲料上涨等成本推进的猪肉价格上涨，而这次饲料等成本不涨反降；其次，猪肉价格一般在旺季涨价，而这次3月份的淡季却暴涨。说明完全是供给侧的问题。即：需求侧没有变化，供给侧大幅度减少导致的。

不要轻视一头猪价格变化对市场的影响。猪肉价格暴涨对百姓生活带来一定压力。更重要的是猪肉价格变化，大到影响到宏观经济政策变化。道理其实并不复杂。

猪肉价格变化直接影响到CPI的走势。据了解，猪肉是中国CPI商品篮子中的262个基本分类之一。由于价格的不同变化，CPI商品篮子各种商品和服务的比重也随之发生变化。总体上看，CPI商品篮子中猪肉的比重在3%左右波动。也就是说猪肉价格上涨1%，将会带动CPI上涨0.03%左右。

假如如前所述，猪肉价格3月单月上涨30%，也就带动CPI的1个百分点左右的上涨率。如果其他物价不变（其实都在不同程度的上涨），2月份CPI同比涨幅攀升到2.3%，那么3月份最少应该在3.3%以上。这是个什么概念呢？政府工作报告中确定的2016年居民消费价格涨幅3%左右的目标，超过0.3个百分点，更是超过大多数国家2%的控制目标的1.3个百分点。或者可以看作是通胀已经走来。

猪肉价格暴涨对市场行情是把双刃剑。包括两个方面：首先，有利于调动养猪业积极性，刺激供给侧加大供应，修复供需失衡，对养殖业市场行情是大利好。其次，对于股市行情来说，最弱势的农牧业板块将迎来难得的利好。从而或多或少促进整个股市行情走强。对农牧业板块特别是肉类板块股票，构成短暂性的小利好，投资者可以把握这个机会。这个板块利好应该观察到4月上旬国家统计局公布CPI后再决定去留。

其次，对市场行情会带来利空风险隐患。会导致猪周期继续发酵。又开始盲目上马投资养猪业，结果新一轮过剩苗头隐现，猪肉价格过山车，“谷贱伤农”再演绎，猪周期循环往复下去。同时，猪周期带来的通胀迅速走高，迫使货币政策转向。因为货币政策要盯住CPI、就业率和GDP增速，而首先要盯住的是物价走势。物价攀升，货币政策必须从紧，这对股市流动性的打击是致命的，加上美国加息预期引发的中国资本外流加剧，对股市真可谓雪上加霜。

总之，猪周期带来的“猪行情”是把双刃剑，投资者要把握好，必须密切关注4月上旬公布的CPI数据，然后伺机而动。

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