Unica最新公布双周数据显示，截止3月底，巴西中南部地区15/16榨季累计入榨甘蔗6.18亿吨，同比上榨季5.73亿吨增长7.77%；累计产糖3121.8万吨，同比上榨季3201.1万吨下降2.48%，出糖率13.05%，同比下降4.35%；累计制乙醇282.23亿升，同比上榨季262.32亿升增长7.59%，其中含水乙醇175.79亿升，同比增长13.47%，无水乙醇106.43亿升，同比下降0.90%。3月下半月，入榨甘蔗1403.0万吨，同比上榨季583.4万吨增长140.49%；产糖46.1万吨，同比上榨季16.6万吨增长177.71%，出糖率10.32%，同比增长1.65%；制乙醇5.81亿升，同比上榨季2.58亿升增长125.19%，其中含水乙醇4.69亿升，同比增长88.35%，无水乙醇1.12亿升，同比大幅增长。

3月下半月，巴西中南部天气干燥，利于糖厂开榨，双周甘蔗量同比大幅提高。此外，由于降雨量较少，甘蔗出糖率也有所增长，同比增长1.65%。糖产量和乙醇产糖受此影响同比均大幅增长。

糖醇比方面，由于受到提前开榨带来的供给压力影响，巴西乙醇价格大幅下挫，糖酒比价大幅上涨，含水乙醇折糖价跌至12美分/磅左右。在糖价优势明显的情况下，3月下半月双周糖醇比继续走高，同比增加4.04个百分点。

乙醇销售方面，3月，乙醇单月销量继续同比下滑，大幅下降13.42%至22.25亿升。其中，无水乙醇同比增长，增幅为10.47%；但含水乙醇销量同比大幅下降27.13%至11.55亿升。这与含水乙醇与汽油比价过高，令汽油更具价格优势，抑制了含水乙醇的消费有关。但随着榨季的逐渐启动，含水乙醇价格可能会进一步走低，消费量或有所恢复。

总体来说，前期由于巴西中南部天气利于压榨，糖厂开榨进度提前，甘蔗压榨量大幅提高，乙醇、食糖的产量较为可观。后期，如果天气持续干燥，开榨进度将进一步加快。而且，如果乙醇价格继续下行，糖厂产糖的意愿将增强，制糖用蔗比或进一步走高，食糖市场供给压力加大。