过去一周，美国北部平原的干热天气引燃CBOT小麦、大豆、玉米期价升势。与此同时，加拿大和黑海小麦生产风险指数偏高，我国频繁的雨水也进一步增强新麦品质水平的不确定性。不过，欧盟雨水增加，改善了小麦产量前景。从大的气候环境来看，截至目前，全球没有活跃的厄尔尼诺和拉尼娜天气特点，今年秋季或维持中性预期，小麦整体生产年景接近正常。而相对于长期均值而言，北半球秋季出现厄尔尼诺的概率仍有35%—55%，发展形势需要持续关注。

我国作物产区

据卫星遥感监测，上周，我国气象条件总体不利于农作物生产。南方接连遭遇强降雨袭击，四川、重庆、湖北、湖南、江西部分地区雨带重合，威胁水稻、玉米、棉花等作物生长发育。而在冬麦产区，小麦收割正在由南向北展开，江淮地区已经收获完毕，黄淮、华北地区进入大面积收割阶段，但不合时宜的降水打破了小麦丰产预期，6月4—6日以及9—10日的两轮降雨过程，导致河南、山东和陕西等省的部分地区小麦出现倒伏和发芽问题，新麦面临降质降价风险。

本周仍有新的降水预期，我国小麦的品质水平必然再次面临威胁。不过，不利天气支撑优麦优价，预计未来市场对优质小麦的争夺更加激烈。

北美作物产区

上周，美国玉米带开启5月潮湿天气后的温暖干燥模式，有利于玉米、大豆播种顺利推进，但大平原干热天气露头，其中，南达科他州的干旱范围激增30.1%，北达科他州的干旱范围激增63.3%，达到87.5%，是2012年严重干旱以来的最高比例，威胁到春小麦生长。这种担忧情绪助推美国小麦期货价格迅速上涨，玉米和大豆也跟随坚挺势头，小幅收高。

本周，大平原天气仍将高温干燥，虽有利于硬红冬麦收割，但将加剧局地干旱威胁，南达科他州的旱情将更为严峻。北达科他州部分地区则会有降水过程来缓解旱情。美国大豆和玉米生长季即将到来，需继续关注干热天气的发展及其对作物盘面的影响。

东南亚作物产区

上周，印度绝大部分地区被阴雨笼罩，南方日照略显不足，甘蔗生长环境欠佳；中北部高温天气缓解，有利于甘蔗健壮生长。本周，印度南方晴日居多，将改善甘蔗光照条件，而北部将恢复干燥，局地有下墒风险。不过，近来良好的季风降雨提振了机构对印度蔗糖增产的预期。

上周，中南半岛持续了季节性良好降水，平均气温在28℃，水热条件对于新季水稻生长较为有利。棕榈产区降水多发生在东部半岛，西马来与苏门答腊半岛降水较常年略少，预计本周降水增加，下半年棕榈油市场会面临库存累积的压力。