从去年12月份以来，地处江苏北部的新沂一直没有下过透雨，春节前期电视台几次预报的阴雨天气也被躲开，目前在田小麦旱情初显，麦苗分蘖较少，山区地块枯黄，苗情总体不如上年。受此影响，2月上旬，本地农户销售存粮减少，加之春节来临，市场面粉需求增长价格上扬，致使前期平稳运行的小麦市场呈现出稳中略涨走势。

据市场价格监测，地产普通白小麦平均收购价格从上月中、下旬的1.92元/公斤，上涨到1.94元/公斤，平均每公斤上涨0.02元。从各类收购主体来看，个体粮食经纪人下村上门收购价格则从1.82元/公斤，上涨到1.86元/公斤，平均每公斤上涨0.04元；集镇收购大户在门市挂牌收购新小麦价格从1.84元/公斤，上涨到1.90元/公斤，平均每公斤上涨0.06元；私营面粉加工企业就厂收购价格从1.98元/公斤，上涨到2.04元/公斤，平均每公斤上涨0.06元；国有商贸流通企业对外批量销售价格从1.96元/公斤，上涨到2.02元/公斤，平均每公斤上涨0.06元。

目前，本地市场大厂生产的特一面粉批发价格平均为2.60元/公斤，比元旦前上涨0.05元/公斤，市场零售价格平均为2.80元/公斤，比元旦前上涨0.10元/公斤；特二面粉批发价2.40元/公斤，零售价2.60元/公斤，分别比元旦前上涨0.05元/公斤左右。其他小型面粉加工企业生产的普通面粉，销售价格平均在2.40元/公斤到2.50元/公斤之间，也相应比元旦前上涨0.05元/公斤左右。

业内人士分析认为自去年11月份到春节前的本月上旬，市场小麦流通主要是国家拍卖的最低价小麦和农户变现销售的存粮，2月份以前市场形成供给量放大，而小麦流向则是面粉加工企业和市外销售，市场总体供求能够保持平衡，因此在1月份的中、下旬市场小麦价格保持高位平稳运行。然而，元旦以来本地降雨较少，在田小麦受旱现象突出，不少农户非常担心后期天气形成春旱，将会影响明年小麦生产；加之，近来国家调整并提前公布了2010年我国各品种小麦最低收购价格的消息，明确2010年我国小麦各品种最低收购价水平上调6分钱/公斤，其中三等白麦提高到1.80元/公斤，三等混合麦提高到1.72元/公斤，许多业人士和农户普遍认同明年小麦价格上涨将是不争的事实，更加加重了农户与贸易商（主要是集镇收购大户）的惜售心理负担，致使市场小麦流量减少。同时在春节居民对面粉需求增大，导致价格上涨，这给平稳运行的小麦市场价格上扬增强了信心。以上因素共同促使本旬本地市场小麦价格出现稳中趋涨的走势。

后期市场价格在春节期间不会出现较大的波动，预计春节后的3月份市场可能会再次迎来一波小幅上扬的好行情。