针对近期广受社会关注的“瘦肉精”事件，广州市委副书记、政法委书记张桂芳回应表示，杜绝“瘦肉精”需要多部门群策群力，从生猪喂养环节、养猪场等源头齐抓监管。广州市人大代表王国如则认为，“有害饲料产不了了，毒猪肉也就能避免了”。

　　张桂芳说，其实政府在监管方面做了很多工作，也取得了成效，但是此次事件再次敲响了警钟，说明在管理上还存在薄弱环节。张桂芳称，“瘦肉精”猪肉的问题不在于中间的屠宰环节，因为此次事件中的生猪基本来自外地猪源，而非广州的“私宰”场，因此，其管理工作必须从源头上加大监管力度，要从生猪的喂养、养猪场这一块抓起。此外，还需要多部门综合管理，“仅靠一个部门是不可能把一件事管好的”。

　　广州市人大代表王国如也认为，在打击“瘦肉精”猪肉上，要从两方面下功夫，一是管好养猪场，一是要严厉查处“瘦肉精”这种有害饲料的产销。“养猪的要赚钱，受利益的驱使，有‘瘦肉精’卖就会有人去买。”王国如说，工商部门以及食品卫生部门应该加大对“瘦肉精”生产厂家的查处力度，饲料厂商卡不住，“瘦肉精”也卡不住，建议有关部门立法严禁生产危害人身安全的“瘦肉精”，对用“瘦肉精”喂养生猪的行为也严厉惩处，使得政府部门在打击工作上有法可依。