在新交所上市的 13 只餐厅类股票中，市值最大的 10 只股票的总市值接近 20 亿新元。其中大部分公司均在新加坡境外拥有业务或计划扩展海外市场。

这些新交所餐厅企业为投资者提供了通过其扩张计划投资海外餐饮市场的机会。面包物语集团 (BreadTalk Group)、珍宝集团 (Jumbo Group) 和日本食品 (Japan Foods) 等公司均已公布了值得注意的国际扩张计划。

10 大餐厅企业的平均派息率为 62.2%，平均股息收益率为 2.5%。过去一年上市的餐厅股也在其 IPO 招股说明书或发售文件中表明了向股东派息的意向。

根据 Oxford Economics 的食品行业亚洲区报告，估计新加坡餐饮 (F&B) 业为新加坡 2014 年的 GDP 贡献了 144 亿新元，占比约为 0.8%，雇佣员工近 300,000 人。

新加坡餐饮行业的部分推动因素包括日益增长的人口和地理分布、消费者富裕程度和食品开销意愿的上升以及网上食品订购和快递服务的流行和便利性。

新交所10大餐厅类股票去年的回报率为+18.3%

在新交所上市的 13 只餐厅企业股票中，市值最大的 10 只股票的总市值接近 20 亿新元，其中大部分公司均在新加坡境外设有业务或计划扩展海外市场。这 10 只股票中，金味 (Kimly) 和无招牌 (No Signboard) 仅在本地经营业务。这 10 只股票过去一年的平均总回报率为 +18.3%，股本回报率和市盈率分别为 21.6% 和 25.3 倍。

口福集团 (Koufu Group) 是新加坡历史最悠久、规模最大的美食街和咖啡店运营商及管理商之一，该公司18日在新交所主板上市。该公司从本地的两条美食街和一间咖啡店起家，目前已在新加坡拥有 47 条美食街和 14 间咖啡店，在澳门也有业务。

走出本地餐饮行业–迈向国际

除投资本地餐饮行业外，在新交所上市的餐厅企业也为投资者提供了通过其海外扩张计划投资国际餐饮市场的机会。部分值得注意的海外扩张计划包括：

面包物语集团近日宣布订立合伙协议，以深化在中国的业务。这包括与松发控股合作经营和管理位于深圳和广州的松发品牌餐厅，以及签订在重庆经营面包物语品牌面包店的合资协议。该集团也确认将设立一家合资公司，在英国经营鼎泰丰品牌餐厅。

珍宝集团近日宣布订立特许经营协议，在台湾设立和经营黄亚细肉骨茶门店。该特许经营协议初始期限为 10 年，并可在满足特定条件的情况下续签 10 年，目标是在台湾设立至少 20 间门店。

日本食品在今年早些时候订立合资协议，在印度尼西亚推出 Menya Mushashi 餐厅品牌。此举标志着日本食品在其味千拉面品牌特许经营协议于 2015 年初结束后重返印度尼西亚市场。

自 2017 年以来新上市的餐厅股大部分都提出了国际扩张计划，其中包括（根据其 IPO 招股说明书/发售文件）：

口福集团：大部分门店位于新加坡，但在澳门有一条美食街。该集团计划以新加坡和澳门作为向海外市场扩张的跳板，例如中国内地、马来西亚、印度尼西亚和澳大利亚。

RE&S 控股:大部分门店位于新加坡和马来西亚，但表示计划通过收购、合资和战略性联盟扩展海外市场。

无招牌：全部门店均位于新加坡，但表示计划通过特许经营模式在海外市场扩展餐厅业务，尤其是在中国和其他亚洲国家。

派息的餐厅企业股票

根据彭博社数据，10 大餐厅企业股票的平均派息率为 62.2%，平均股息收益率为 2.5%。2017 年新上市的餐厅企业也在 IPO 招股说明书或发售文件中表明了向股东派息的意向：

口福集团：2018 和 2019 财年不少于 50% 的股东应占净利润。

金味：不少于 50% 的股东应占净利润。

RE&S 控股:2018 和 2019 财年不少于 35% 的股东应占净利润。

无招牌：2018 和 2019 财年不少于 30% 的股东应占净利润。

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