随着市场流通量下降，菜籽价格波动幅度不会很大，在秋油菜上市前有望继续平稳；随着消费旺季到来，菜油价格将稳中走高；受需求下降和中美贸易摩擦影响，菜粕价格或维持震荡。

随着四季度临近，油脂逐渐进入消费旺季，菜油需求不断提升，价格日益坚挺。相比之下，随着天气转凉，菜粕消费开始转淡，加之非洲猪瘟疫情不断扩散，使得包括菜粕在内的粕类消费被看淡，一周以来，菜粕价格稳中有落。因库存下降，且油厂开工较低，供需不旺的国内菜籽市场依旧冷清，价格没有明显波动。

货源枯竭菜籽价格稳定

菜油库存高企，但需求较为平稳，国产小机榨菜油与进口菜油的价差拉大，使得国产小机榨菜油消费受限，销售价格“高处不胜寒”。油厂对提价收购菜籽信心不足，近1个月国内菜籽价格维持偏弱走势。

据监测，9月10日，四川成都油厂菜籽（净货，水杂11%，含油38%）进厂价为2.70元/斤，绵阳涪城菜籽（净货，水杂11%，含油38%）进厂价2.75元/斤；安徽凤阳菜籽（净货，水杂13%，含油36%）到厂价2.60元/斤，肥西油厂菜籽（毛货，水杂12%，出油率35%）收购价为2.28元/斤；江苏兴化菜籽（水杂11%，含油39%）装车价为2.48元/斤，湖北枝江菜籽（水杂13%，含油38%）装车价2.60元/斤，内蒙古呼伦贝尔菜籽（水杂11%，含油38%～39%）装车价2.25元/斤，均保持稳定。

随着时间推移，夏收油菜籽剩余量急剧下降，收购呈不断减少之势。据国家粮食和物资储备局统计，9月1日～5日，主产区油菜籽收购1.8万吨，比上一统计周期减少6.1万吨；本年度至今累计收购108.5万吨，同比减少12.7万吨。内地小机榨油厂因原料不足大多停产，仅四川和安徽部分地区油厂仍维持开工，开工率在1.8%的历史偏低水平。

需求转旺菜油稳步上扬

大中专院校相继开学，加之中秋、国庆临近，油脂消费进入相对旺季，油厂菜油成交量明显好转，库存开始下降，价格稳步走高。据监测，9月10日，广东东莞油厂进口一级菜油出厂报价为6700元/吨，四级菜油6500元/吨，周环比均上涨130元/吨；广西防城港进口一级菜油6750元/吨，四级菜油6500元/吨，均上涨100元/吨；辽宁营口进口一级菜油6750元/吨，四级菜油6600元/吨，均上涨50元/吨；山东日照进口四级菜油6550元/吨，上涨130元/吨；湖北荆州进口一级菜油6940元/吨，四级菜油6660元/吨，均上涨110元/吨；江西九江进口四级菜油6630元/吨，上涨130元/吨；四川成都进口一级菜油7120元/吨，四级菜油6850元/吨，均上涨130元/吨。

随着大中院校开学以及下游为节日消费准备小包装油生产备货，菜油需求量明显增加。据监测，截至9月7日当周，沿海油厂菜油成交量增至2.856万吨，较前一周增加146.21%，增幅较为显著。

截至9月7日，华南地区（两广、福建）油厂菜油库存为14.88万吨，较前一周减少0.39万吨，这是菜油库存近1个月来连续增加后的第一次下降；华东地区（江苏、安徽、上海）油厂菜油库存为37.2万吨，较前一周减少0.7万吨，同比减少1.435万吨。

由于剩余量下降以及质量一般，临储菜油拍卖成交较差，从9月10日起，临储菜油拍卖暂停。上周五，临储菜油挂牌交易成交情况依旧不旺，当日共挂牌交易菜油1.8151万吨，实际仅成交0.2万吨，成交率为11.01%，均以6000元/吨的拍卖底价成交。

消费不振菜粕小幅走低

虽然目前气温依旧偏高，但受非洲猪瘟疫情扩散影响，粕类消费量将趋于下降，菜粕价格也处于不断下跌趋势之中。据监测，9月10日，广西防城港普通蛋白菜籽粕出厂报价为2420元/吨，周环比下跌30元/吨，钦州2470元/吨，下跌10元/吨；广东湛江2430元/吨，下跌40元/吨，东莞2480元/吨，下跌20元/吨；福建漳州2500元/吨，上涨20元/吨；江苏2530元/吨，上涨10元/吨。

据监测，截至9月7日，华南地区（两广、福建）油厂菜粕库存为3.15万吨，周环比下降26.9%，同比下降0.32%。由于目前气温仍偏高，水产料投喂仍属正常，菜粕成交和提货情况依旧良好，当周沿海油厂菜粕成交量为2.78万吨，周环比增加21.93%。

综合分析，随着市场流通量下降，菜籽价格波动幅度不会很大，在秋油菜上市前，有望继续平稳。而菜油随着消费旺季的到来，其价格有望继续稳中走高。菜粕则面临需求下降和中美贸易摩擦不确定的双重因素影响，近期有望维持震荡走势。