尽管采取了诸多措施，但西南地区旱情持续升级，且远超于预期。由于广西等地区是国内产糖重地，产量下降已成定局。尽管国际白糖(资讯,行情)价格暴跌，国内白糖价格仍持续坚挺。

据国家防总统计，截至3月16日，中国耕地受旱面积达645万公顷，超过多年同期均值近180万公顷，有2000多万人因旱饮水困难。其中，云南、广西、贵州、四川、重庆等五个省区市是重灾区。

我国甘蔗主产区广西旱情更是发展凶猛。根据国家气象干旱监测，广西共有77个县（市）发生不同程度的气象干旱，其中特旱8个、重旱20个、中旱12个、轻旱37个。重旱和特旱主要分布在百色、河池、柳州、桂林四市。

根据最新资料分析，未来5天广西特重旱区仍无明显降雨，旱情有进一步加重的趋势。自云南干旱成为前期糖价大幅上涨的主要因素后，当前广西持续的干旱天气或将成为近期市场关注的焦点。由于广西是产糖大区，因此该区干旱情况对甘蔗产量的影响不容忽视。

东方艾格农业咨询公司预计，云南小春粮食比上年减产50%以上，本榨季食糖产量同比下降15%左右。另据据广西相关部门发布的消息，预计2009/10榨季广西白糖产量约为700万吨，比上榨季减产60万多吨。由于甘蔗原料较去年大幅减少，截至3月15日，广西已有30家糖厂收榨，收榨糖厂达到广西糖厂的三分之一，比往年提前了半个多月。

由于广西蔗糖产量占中国蔗糖产量的6成以上，市场预期后期白糖市场仍面临紧平衡局面，做多热情不减。3月18日，郑州商品交易所白糖期货主力合约1101收盘报5134元/吨，较17日结算价上涨123元/吨，涨幅达2.45%。

“若旱情无法好转，不仅本榨季食糖产量仍有下调空间，来年甘蔗生长也会受到影响。因此，白糖期货深幅调整之后，已经回归其合理价位，未来下跌空间不会太大。”一德期货分析师陈亮认为。

不过，北京中期分析师张向军则认为，由于国际原糖短期底部尚未确认，在外围市场尚未企稳时，郑糖可能会区间震荡。

当前，国际糖价创8个月来新低后，投资者的做空动能得到释放，周三ICE糖市原糖期货价格稍稍上涨。当日1005期约糖价上涨0.5%，收于18.33美分/磅，盘中1005期约糖价一度下滑至2009年7月7日以来的最低点17.66美分/磅；1007期约糖价同时上涨18个点，以17.87美分/磅报收。