在整个亚太区域，食品零售子板块的股票不超过200只，若以平均数和中位数为基础，这些食品零售股在2018年呈现下跌趋势。然而，在整体趋势不佳的情况下，作为防守型股票，新加坡的四只食品零售股在2018年的平均总回报率达到10%。

新加坡的四家食品零售商—牛奶国际控股有限公司（简称“牛奶国际”）、昇菘、面包新语和老曾记均经营着连锁食品店，继2017年和2018年分别录得14%和10%的平均总回报率之后，其在2019年第一周的平均总回报率为0.3%，5年平均年化总回报率为10%，表现十分强劲。

数据来源：新交所、汤森路透、彭博（数据截至2019年1月4日）

在新交所上市的四家食品零售商中，有大型的跨国企业，也有区域和新加坡本地企业，而他们经营的业务也与我们的生活息息相关。

提起7-11便利店，相信大家都非常熟悉，而实际上7-11就是由牛奶国际经营。牛奶国际的超市和便利店遍布东盟和大中华区。业务遍及亚洲多国，如新加坡、中国、韩国、马来西亚、印度等。

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另一家被人们熟知的企业就是面包新语。除了遍布新加坡的面包店外，上周，面包新语联合松发控股宣布将在北京APM购物中心开设第一家餐厅。面包新语中国已拥有241家特许经营店，在除中国外的亚太地区及其他区域还拥有共375家特许经营店。

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昇松于2017年在中国昆明开设了第一家海外门店，填补了周围区域缺少大型商超的空白，为居民的生活带来了便利。自开业以来，其中国门店的收入稳步增长。昇菘超市以生鲜起家并闻名于新加坡，今后，若想体验“新加坡式”原汁原味的本土超市购物服务就再也不用飞到国外了，因为昆明的绿地大城天地就有中国首家昇松超市。

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老曾记的店面遍布在新加坡大大小小的地铁站和商场，以当地小吃，如咖喱角和油炸串食著名，也是到新加坡旅游的朋友们不可错过的美食。去年，老曾记在伦敦的考文特花园15ANew Row开设了第一家英国门店。此外，其在新加坡、马来西亚、印度尼西亚和澳大利亚拥有100多家门店。

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过去12个月，这四只股票的平均股本回报率(ROE)为19%，幅度从昇菘的26.6%到面包新语的7.4%。所有这四只股票的股本回报率均高于亚太地区上市的食品零售商和批发商股票股本回报率的平均数和中位数。这四家食品零售商的股本回报率在过去五年中表现出一定程度的连续性，五年平均股本回报率亦接近19%。

数据来源：新交所、汤森路透、彭博（数据截至2019年1月4日）

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