据商务部监测，上周（8月12日至18日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.7%。

具体来看，30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.28元，比前一周上涨3.4%，其中茄子、生菜、黄瓜价格分别上涨18.2%、13.6%和12.5%。

6种水果平均批发价格为每公斤7.87元，下降2.5%，其中苹果、柑橘、葡萄价格分别下降3.3%、2.9%和2.7%，梨、香蕉、西瓜价格分别下降2.3%、1.1%和0.4%。

肉类批发价格不同幅度上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤29.2元、59.73元和58.87元，分别上涨8.5%、1.3%和0.8%。

禽产品批发价格有所上涨，其中鸡蛋价格为每公斤10.15元，上涨3.3%；白条鸡价格为每公斤17.15元，上涨1.2%。

水产品批发价格继续上涨，其中鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼价格分别上涨2.9%、2.1%和1.7%。

粮食批发价格总体平稳，其中面粉价格与前一周持平，大米价格上涨0.4%。

食用油批发价格小幅上涨，其中豆油、菜籽油、花生油价格分别上涨0.8%、0.5%和0.4%。