国内盘面：苹果期货主力2010合约量能俱增，期价大幅上涨。最高7233，最低报6890，收盘7233，较上一交易日+6.01%；成交量423595；持仓145366，+8994。

消息方面：烟台栖霞、招远等产区红将军开始上市交易，当前上货量不大，成交以质论价，目前80#起步一二级半价格多在2.40-2.60元/斤，统货主流价格2.00-2.30元/斤。预计两天后上货量会有明显增加。内陆沂源、蒙阴产区目前红将军交易略显清淡，客商收购积极性不高，成交价格下滑，幅度在0.20-0.30元/斤。

现货方面：山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级主流价格在2.2元/斤左右，果农条纹纸袋富士80#一二级价格为1.8-2.0元/斤。

持仓分析：郑商所当日苹果期货合约前20名多头持仓132709手，+18940；空头持仓136864，+14233；净空持仓为4155手。

总结：全国冷库苹果库存在70万吨附近，其中山东冷库苹果出货情况良好，主要是因为市场西北早熟富士好货价格居高，口感不及老富士，市场小贩更愿意采购山东冷库富士；陕西剩余少量库存本周发货量较之前也有所增加。当前冷库货已经到销售后期，随着山东红将军红将军大量上市之后，走货有放缓可能；由于冷库货源充足，且价格偏低，在市场上对早熟富士冲击较大，新季早熟需求仍显不济的趋势。不过西北地区近期晚熟富士订货逐渐开始，优质果区高端货开始定价，现阶段多数是西南高标准订货，价格较高，叠加双节即将来临的情况下，给予苹果市场一定的利好支撑。操作上，建议苹果2010合约短期继续维持多单。