1月5日，三大指数低开，开盘后指数震荡拉升，三大指数一度全部翻红，创指、深成指盘中创五年新高。盘面上，乳业、白酒板块冲高，煤炭板块领跌。此后指数再度回落，创指跌超1%，深成指涨幅收窄。总体上，两市个股跌多涨少，赚钱效应一般。午后，三大指数持续再度回暖，军工板块冲高，临近盘尾，深成指涨幅扩大至2%，总体上，两市成交量持续放大，两市个股跌多涨少，总体氛围不错。

截至收盘，沪指涨0.73%，报3528.68点，成交额为5680亿元；深成指涨2.16%，报15147.57点，成交额为6984亿元；创指涨0.65%，报3097.98点，成交额为2413亿元。

从盘面上看，乳业、养殖业、食品加工板块涨幅居前，煤炭、汽车整车、采掘服务板块跌幅居前。

热点板块：

1、乳业

熊猫乳业、皇氏集团、天润乳业、新乳业、燕塘乳业、光明乳业等纷纷大涨。

太平洋证券指出，疫情影响导致2020年上半年原奶和乳制品需求产生错配，生鲜乳价格呈现震荡向上的趋势。下半年开始，因为白奶类产品需求增加、酸奶和乳饮料产品需求逐步恢复，生鲜乳呈现持续供不应求、价格涨幅超预期。

2、白酒

五粮液、贵州茅台盘中股价创历史新高，今世缘、水井坊、口子窖、迎驾贡酒、洋河股份等纷纷跟涨。

消息面上，由于春节白酒动销旺季将至，名酒需求快速提升下，部分酒企开始宣布提价。中信建投认为，白酒是当前食品饮料中兼具业绩增长确定性、疫情恢复弹性、估值性价比的细分板块，尤其在2021年一季度，今年春节较去年晚近20天，经销商备货多在1月份，利好一季度业绩同比表现。

消息面：

1、据CNBC报道，哔哩哔哩可能将于本周末或下周初申请在港上市，拟筹资超20亿美金。B站回应：不予置评。

2、国药中生北京公司、国药中生武汉公司、北京科兴中维公司三家企业已开启“加速”模式，元旦假日期间不停工、不停产。国药中生北京公司新冠病毒灭活疫苗项目生产负责人张晋表示，还将落实产能扩展计划，以满足生产需求，2021年新冠病毒灭活疫苗产能可达10亿剂次以上。国药中生武汉公司、北京科兴中维公司也在全力加快产能扩建，保障新冠病毒疫苗接种需求。

3、财联社记者从多个信源处独家获悉，近日央行、住建部召集重点房企举行座谈会，与会房企除了去年9月已参与融资新规试点房企，亦包括部分去年未参与试点的房企。知情人士称，融资“三条红线”试点有望扩围。财联社去年曾独家报道，2020年8月20日央行、住建部与12家房企在京座谈，9月融资“三条红线”新规在12家房企试点实施，监管部门要求试点房企在2023年6月30日前完成降负债目标。

4、1月1日，全国碳市场发电行业第一个履约周期正式启动，首个履约周期到2021年12月31日截止，涉及2225家发电行业重点排放单位。

5、工信部表示，将加强产业链衔接，推动企业加快疫苗产业化进程，千方百计扩产能，保障新冠病毒疫苗生产供应。目前，国内已有18家企业陆续开展新冠病毒疫苗产能建设。随着新冠病毒灭活疫苗产能的进一步提升，以及其他技术路线企业产能建设的逐步完成，我国新冠病毒疫苗的生产能力能够满足国内大规模接种需求。

6、1月5日下午，针对海通证券调研称伊利、蒙牛基础白奶产品元旦后涨价3-5%的消息，伊利投资者关系部门向记者回复称，以利乐包为代表的“小白奶”产品价格将会有小幅调整，主要是受到国内生鲜乳价格上涨影响。