1月15日，国内期市收盘涨跌不一，鸡蛋大涨逾5%，创近6年新高。白糖涨逾3%，棕榈油跌近4%，生猪跌近3%，豆油跌逾2%；黑色系上涨，焦煤涨逾4%，动力煤涨近3%；铁合金大跌，硅铁跌停，锰硅跌近3%。

鸡蛋价格因何走高？

元旦前鸡蛋市场刚刚平稳，零售端价格也稳定在每斤4-5元左右。为何元旦过后，鸡蛋价格再度上涨？卓创资讯分析师牛磊表示，元旦过后，鸡蛋价格延续上行走势，主要原因是鸡蛋供应减少和终端需求提升同时出现。

“从供给端看，河北地区受到公共卫生事件冲击，养殖单位多选择淘汰老鸡，局部地区流通受限，同时月初北方地区因强寒潮气温骤降，蛋鸡产蛋率有不同程度的降低，鸡蛋供应减少。”牛磊说。

在需求端，一些食品厂均开始提前备货。牛磊表示，产区内销普遍加快，市场以及商超采购量明显增加。另外，受北京、河北等蛋市走强的引领，产销区联动性增强，各环节存盼涨预期，且低价成交不易，再加上终端“买涨”心态的刺激，采购积极性高，鸡蛋价格整体涨幅明显。不过，随着蛋价持续走高，养殖单位利润提升，各环节贸易商心态会转为谨慎，维持低位库存为主，随进随销。

供应短缺显现 原糖再创新高

巴西进入停榨期、泰国和欧盟区受困于天气减产，令国际糖市场贸易流供应短缺，印度虽然签定大量食糖出口定单，但疫情在冬季反弹，全球主要港口物流受阻，印度糖出口进度缓慢，短期难解决贸易流偏紧状况。精炼白糖供紧张使得伦白糖3月合约收盘至466.1美元/吨，再创2017年3月以来高位，原白价差继续走阔至97.6美元/吨，刺激基金大幅增仓原糖净多头寸，原糖逼近17美分压力。关注国际农产品市场近期走高助推和基金增持，原糖依然保持向上突破动能。

澳大利亚彻底“煤”戏：800万吨煤炭仍滞留港口

澳大利亚煤炭对华出口彻底“煤”戏了？《澳洲财经在线》1月14日消息，据其获悉，中国已向滞留在港口的澳大利亚运煤船船主明确表示，船上的货物不会在中国卸货。截至目前，滞留在中国港口的澳大利亚运煤船仍有73艘之多，船上有近800万吨煤炭，总价值超过10亿澳元（约合人民币502亿元）。