5年前,玉米产业进行一系列调整,价格也一度跌至历年低谷。大幅下滑的市场行情让种植户对玉米失去信心,纷纷抱怨;有人担心调减后会不会让玉米变成第二个大豆;也有人趁着玉米价格低大力发展玉米加工产业...... 5年过去了,玉米种植面积及从调减转向适度增加;2020年玉米价格突破1.5元/斤,是近5年来最高的玉米售价,从“种得好”向“卖得好”发生了质的转变;玉米品种需求也有了更高的要求。 为什么要做调整,调整了什么? “玉米调减,就是玉米市场从“政策化”向“市场化”的转变。”KWS(中国)国家经理周伟认为,要扭转部分农户的观念:生产由需求来决定,而不是生产者自己想怎么弄就怎么弄,也不是政府相关部门说定什么价就什么价,得根据市场、需求变化,才能推出更优质安全、对环境没有损害的农产品。 自2008年启动玉米临时收储制度以来,2015年镰刀湾地区玉米面积1.56亿亩,比2005年增加了7000多万亩,这种爆发式增长带来的是—— 我国粮食库存达到前所未有的新高; 储存在露天和简易存储设施中的国家政策性粮食数量之多也前所未有。 自2016年玉米去库存工作开展以来,包括临储玉米拍卖、调减非优势区玉米种植面积、耕地轮作休耕等政策齐头并进,粮食生产结构得到调整。“市场化”改革效果显著。 单产提升424公斤/公顷 据国家统计局2015年-2020年统计数据显示,经过5年调整期,玉米库存和种植面积稳步减少,单产提升明显。 2020年国内玉米种植面积已经下降至41260.00千公顷;总产量26067.00万吨,2019年玉米单产已达到6316.70公斤/公顷。相较于2015年,播种面积减少3708.39千公顷(5563万亩);总产量减少432.22万吨;单产增加423.85公斤/公顷。 2015-2020年玉米种植情况一览 5年条件后玉米各项数据变化对比 价格涨至历史最高 单产提升,也意味着农民亩收益也随之提升。在农业农村部农村经济研究中心公布资料中显示,玉米价格“市场化”初期,因为之前形成的高库存以及因高估值产生的高产出等问题集中凸显,市场供给压力持续加大,价格呈下跌走势。下游加工企业因成本急剧降低和国家政策支持迅速发展,产能迅速扩张。 经过一段时间的调整,在玉米临储库存不断降低、种植面积持续调减、下游市场逐步扩张背景下,玉米市场价格逐年提高,持续向平衡态靠拢。 市场化初期玉米供需变化导致的价格波动 根据近5年玉米行情数据统计显示,从2016年9月左右跌至底线后,玉米价格逐渐恢复正常价格,从去年3月以来,玉米价格持续上涨,并在今年1月时涨到了近2900元/吨,创出历史新高。 2015年-2021年玉米价格变化趋势(图源:金投行情) 但在目前看来,下游加工企业处于微利状态,在竞争比较充分的市场环境中,呈现出相对可持续发展态势。由此表明当前玉米市场价格已趋于较为合理水平。 种植户对品种提出更高要求 “畜牧养殖业等产业发展对玉米的刚性需求在不断增加,玉米价格提高,农民种植玉米的收益和积极性进一步高涨,对玉米优良品种和优质种子的需求更加迫切。”北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然表示,玉米种业的春天和黄金时期即将到来。 在政策推动与市场价格的刺激下,种植户将适当扩大种植面积,也会对品种提出更高的要求,具体来说: 单产高、多抗广适的绿色品种需求将成为必备条件; 特殊用途玉米的需求(如高蛋白、高淀粉等); 早熟耐密、好制种、易制种品种将更受欢迎。 纵观市场上畅销的大品种,首先是普遍具有多抗广适、高产稳产的共性,这仍是市场最需要的,最受企业追捧和农民欢迎的。只有具备这个特性的玉米新品种才有可能成为种植面积较大的主推品种。 其次,抗病虫、耐干旱瘠薄优势突出的绿色品种。通过品种的科技支撑,实施节水、减肥、减药,实现节本增效,也是大品种的共性。 三是耐密抗倒。未来的发展方向、国家玉米良种重大攻关未来的主攻方向是培育出适合籽粒机收及全程机械化的品种,近几年,籽粒机收的品种越来越多,它们的出现受到了市场的广泛欢迎,如京农科728等。 此外,抗茎腐病、穗粒腐病突出的品种是市场迫切需求的品种。特别是穗粒腐病不但影响产量,还导致果穗霉菌素超标,影响籽粒品质,需要高度重视。 制种需求加大 当下种子库存不断减少,用种需求也有提升。 据了解,今年甘肃、新疆等地制种基地价格普遍有大幅上涨。以“玉米制种重镇”张掖为例,2020年,张掖全市玉米制种每亩产值在2000~2650元之间,平均亩产值2595元。 北京顺鑫农科生产副总经理冯培煜表示,2015年以来,玉米制种亩保产值就已经有明显的上涨趋势了,张掖地区玉米制种价格从开始的2400元已经涨到现在的3000元,预计今年还会再有一定的涨幅。 目前,张掖市甘州区、临泽县等张掖核心生产基地的亩产值已达3300元左右,加上基地建设费100元每亩,达到3400元以上。 有业内人士表示,玉米制种基地成本上涨是以商品玉米价格上涨幅度作为依据,涨是必然的。中国种子协会玉米分会副会长李继军表示,玉米价格大涨,但是玉米种子多年连续供过于求,玉米价格大幅上涨还没有传导到玉米种子,甚至,玉米种子出厂价、零售价仍是以低价为主导。这种情况下,生产成本的提升将对玉米种企带来极大考验。 农财君认为,随着玉米品种井喷,同质化严重,行业竞争将进一步加剧,加上此次成本提升,当下已经到了种企求生的紧要关头,具备优势品种、优质资源、研发实力及先进管理理念的企业,应该可以走得更远。 另外,制种基地价格提高,是否真正让利于制种农户,让制种农户得到应得利益,也是个需要关注的问题,否则大田玉米与制种玉米抢地的问题将永远无解。 在政策引领下,玉米产业已经度过最艰难的时期,未来预计将长期向好,消费持续稳中有增到趋于平衡态势,玉米产业定会迎来一片新天地。 责任编辑:李烨 |
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