农产品大国乌克兰今年产量预计急剧下降，同时全球已有20多个国家宣布禁止粮食出口，全球粮食通胀或将愈演愈烈。

黑海农业研究公司SovEcon在最近的报告中指出，由于俄乌冲突，预计农产品大国、冲突爆发地—乌克兰2022年的粮食产量将急剧下降。

乌克兰的主要农产品为玉米和小麦。冲突爆发前，乌克兰是欧盟第二大谷物供应商，也是亚洲和非洲新兴市场的最大供应商之一。具体来看，乌克兰葵花籽油产量占全球的49.6%，小麦产量占全球10%，大麦占全球12.6%，玉米产量占全球的15.3%。

SovEcon预计，乌克兰2022年的玉米产量将下降35%，从去年的4190万吨降至今年的2770万吨。今年的小麦收成估计已从早些时候预计的2830万吨降至2600万吨，而去年产量为3210万吨。

SovEcon报告显示，受冲突影响的地区粮食产量占该国玉米和小麦全部的40%，种植和产量将受到燃料短缺、工人和化肥短缺以及冲突造成的外出耕作困难等多重挑战和影响。此外，干旱的天气也可能会影响小麦产量。

关于后续如何，SovEcon预计，随着俄罗斯与乌克兰达成停火协议以及春天播种期临近，农民可以在4月份开始外出耕作。

如果冲突继续肆虐，或出于其他原因，如果设备、燃料、种子、化肥和劳动力短缺，一些地区的耕种无法完成，收成可能低于SovEcon目前的估计，并将持续推动全球食品价格上涨。此前，联合国粮食及农业组织FAO发出警告，全球粮食价格可能在目前创记录的水平上再激增8-20%。

与此同时，乌克兰实施了粮食保护措施，宣布禁止出口谷物和小麦等粮食，并优先供应乌克兰国内。不仅是乌克兰，当前全球已有20多个国家宣布禁止粮食出口，此举将导致全球粮食价格再度上涨。