近日，鸡蛋期现货价格均处于历史同期高位水平运行。市场人士表示，受端午节日需求影响，鸡蛋期现货价格仍存在一定的支撑，但随着梅雨季节的到来以及产能的逐步恢复，后市上方空间较为有限。

建信期货农产品分析师洪辰亮告诉期货日报记者，目前在产蛋鸡存栏处于近年来的较低位置。数据显示，4月末全国在产蛋鸡月度存栏量约11.73亿只，环比增幅1.30%，同比降幅0.85%，且预计5—6月供应端的变化程度也不大。这主要是因为一方面可淘老鸡数量偏低，养殖户延淘超淘的心态对于存栏影响的力度偏低，整体淘汰预计维持稳定偏弱的绝对数量。另一方面，今年1—2月的补栏量与2021年同期相差不大，根据蛋鸡生殖周期计算，理论上5—6月蛋鸡存栏量料保持稳定，整体仍属于较低的位置。

“目前产能方面处于缓慢恢复阶段，从成本利润来看，上游的豆粕、玉米价格偏高，尤其是占比60%以上的玉米一直居高不下，养殖成本高位运行，鸡蛋现货价格虽高，但是养殖利润相对不高。”中原期货鸡蛋分析师刘四奎表示，整体上，今年低存栏、高成本、低利润、低补栏是事实，而下游刚需明显，鸡蛋价格历史同期以高位运行为主。

“随着新增开产蛋鸡产能的逐步释放，尤其是供应链逐步恢复后，蛋价下行压力仍存，但是在养殖成本大幅走高的情况下，蛋价下方边际显著抬高。”方正中期期货鸡蛋分析师宋从志认为，此轮蛋价大幅冲高，除成本上涨外，下游出现恐慌性补库也是主要因素。尤其是蔬菜等生鲜品价格集体大涨，对蛋价形成显著拉动。随着国内疫情的逐步缓解，物流成本有望继续下降。同时，温度回升后，绿叶菜有望进入季节性供给旺季，倘若菜价自高位回落，可能对蛋价也形成一定的压力。

据洪辰亮分析，近期市场已逐步进入端午备货期，端午需求一般在每年节前的20天左右开始，提前一周左右结束，但还需要考虑今年的淡旺季规律是否会受到明显影响。由于在产蛋鸡存栏量小幅回暖，短期需求同样受到节假日备货的支撑，预计鸡蛋现货价格未来高位振荡的概率较大。盘面上，近月合约基差处于历史较高位置，期价下方或有一定的支撑，但疫情对终端消费的影响始终存在，预计整体走势偏振荡。

刘四奎表示，由于南方即将进入梅雨天气，库存偏少，中间蓄水池作用减弱，将对蛋价形成一定的压制。在梅雨季节和学生放假来临之前，现货需求支撑犹在，期现货仍旧维持偏强运行，需关注后期回调机会。

“从基本面来看，蛋鸡产业当前在高利润的刺激下产能扩增并未停止，存栏有望持续回升。5月是端午节前后新增开产蛋鸡集中释放期，近月2206合约由于现货市场存在回调压力，以及本身处在梅雨季节的淡季，可能存在下跌风险。2209合约参考当前现货存在估值修复的空间，但随着产能恢复，上方空间可能也比较有限。操作上，建议近空远多为主，避免追涨杀跌。”宋从志分析道。