道琼斯墨西哥城消息，据墨西哥食糖和酒精商会本周四公布的最新预测数据，估计08-09制糖年墨西哥半精练级食糖产量或将较07-08制糖年的552.1万吨下降8.5%，仅能达到505万吨的水平，该预测数据较最初预计的552.9万吨的产量水平大幅减少了50万吨。

　　由于原油价格冲击历史高点之际，肥料价格大幅上涨从而致使蔗农减少了肥料的施用量，造成2008-09制糖年食糖减产。

　　由于蔗农和糖厂之间存在蔗款兑付的争议，导致了甘蔗收割以及入榨时间的延后。

　　商会还表示由于经济低迷以及糖厂和蔗农缺乏资金支持，致使肥料的施用减少和管理不善造成全国甘蔗单产的减少。

　　此次预测的数据低于本周早些时候国家甘蔗种植协会发布的530万吨的产量。

　　墨西哥的制糖年一般从每年的11月1日开机一直延续到次年的10月31日，但糖厂的实际开机时间从11月中旬开始，到次年7月份结束，售糖时间从每年的10月1日开始，到次年9月30日结束。