河南是国内比较重要的花生主产区及外销区之一，也是国内重要的春花生产区。河南通常在谷雨前后开始种植春花生，为了解河南的基层存货及春花生种植情况，笔者于2023年4月24日至4月29日参加了期货日报组织的河南花生产区基层库存及春花生种植情况调研，4月27日走访了上蔡、遂平、确山、汝南及正阳。

上蔡某贸易商：贸易商反馈上蔡及周边属于新的花生产区，花生的亩产、含油率等较高，深受两广市场欢迎。上蔡及周边新产区与老产区的卖货习惯不同，通常花生收货之后农户一次性大量出货，当前基层农户余货极少。该贸易商以销售色选统货为主，主要发往两广市场，因价格相对较高，采用随手随走的策略，基本没有库存，且油料米与商品米价差较大，利润极低。其反馈广西市场基本无利润，广东市场销量及利润较好，近几天走货量约为年前高峰期的50%。因前期小麦价格不高，春米有一定的种植面积，但今年小麦价格较高，春米种植面积较少，笔者走访的路上仅能看到少量的春地及油菜，这部分大概率种植春花生，因退林还耕的政策执行较早，大部分都种植了小麦，据其了解平舆及周边花生种子销量较好，其预测麦茬花生的种植面积会有一定程度的增长。

驻马店某油厂座谈：该油厂自2017年开始经营花生油、玉米油以及花生酱、芝麻酱等，与头部油厂的压榨工艺基本一致，拥有完整的大榨与小榨生产线，除满足自有品牌的生产加工外，还进行代加工生产。座谈中了解到花生毛油通常暂存在油罐，2年左右轮换一次，调香灌装之后的花生油保质期在1.5年左右，当前花生油的库存约为去年同期的1倍左右，因花生油的库存相对较高，终端消费较慢，库存原料较低，若正常压榨，较短的时间即可消耗完，但短期无收购计划。

座谈负责人认为头部油厂迟迟不开收的主要原因是终端的消费需求较差，库存影响相对较高，油脂、粕的价格均在走低，花生油价格有下行的趋势，因上一产季花生减种及减产的影响，花生产量减少30%左右，且当前现货价格较高、基层余货极其有限，一旦开收极大可能会刺激现货价格上涨，如无压榨的刚性需求，头部油厂收货的积极性不高。从其自身销售量来看，由于玉米油及菜油价格相对较低，销量在逐年增长，但当前多数同行的玉米油压榨处于停工状态，主要原因是压榨利润较低，终端消费并没有差超预期增长。该油厂主要以国内米压榨为主，苏丹事件对其无影响，可能对其他油厂会有一定的影响，但从苏丹的历史看，其长期影响相对较小。因上一产季花生价格较高，新产季花生价格大概率高开低走。

汝南贸易商：贸易商表示当前基层余货较少，收货及其困难，去年同期日收货量在100吨左右，当前库存约为去年同期的50%，主要以商品米及瓣米为主，油料较少。近期走货量有所好转，主要是五一节前终端市场有备货需求，约为去年同期走货量的80%左右。该区域当前春米的种植面积较少，主要以麦茬花生为主，因当地多年重茬种植，花生白毛病较严重，需要2-3年来轮换作物，尽管当前价格相对较高，但农户为保证收成，预测不会有较大的种植面积的增加。

正阳某食品厂：负责人表示当前商品米原料价格较高，采用随用随进随加工的策略，基本无原料库存，因花生零食的溢价较高，对原料价格不敏感，但酒鬼花生需要选择8筛上花生进行加工，且花生的占比相对较高，对原料价格较敏感。

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