据北京7月16日消息，中国农业部周五称，2010年中国小麦总产量将超过1.15亿吨(2,300亿斤)，生产供给完全能够满足市场需求，另外因国内储备充足，亦有足够的市场调控能力。

农业部总经济师陈萌山在发布会上称，今年冬小麦产量达到2,176亿斤，如果加上即将收购的春小麦，今年小麦生产总量将超过2,300亿斤。目前中国小麦每年消费量大体在2,100亿斤左右，因此供给可以满足市场需求。

他并表示，前期由于国家提高了小麦最低收购价格，今年增加了收购主体等因素，前一阶段小麦价格上涨，但近期随著今年新麦上市收购量的增加，小麦价格已经趋于稳定。

“从2003年至今，我们国家的小麦连年增产，共增产了536亿斤，国内储备充足，我们有足够的市场调控能力，”他表示。

统计局此前公布，中国小麦产量超过上年，连续七年增产。2010年冬小麦产量10,879万吨，比上年增加近100万吨。