今年上半年，国内粮油市场和粮油价格总体形势如何，目前处于收购高峰的夏季粮油收购工作进展如何，下半年国内粮油市场面临的不确定性因素有哪些？针对公众比较关注的粮油市场运行问题，国家粮食局有关负责人19日接受了记者专访。

国内粮食供需基本平衡 粮价平稳上涨利于农民增收

新华社记者：今年上半年，国内粮油市场和粮油价格总体形势如何？

国家粮食局有关负责人：总体看，今年上半年粮食供需基本平衡，国家粮食库存比较充裕，市场供应充足，价格基本稳定，国内粮食市场运行总体平稳。

在中央一系列强农惠农政策作用下，2009年粮食生产连续第六年获得丰收，总产量达到5308亿公斤，比上年增产21亿公斤。粮食消费继续增长，预计2009年粮食消费量5200亿公斤左右，当年产大于需100亿公斤左右，供需总量基本平衡。当前，国家粮食库存保持较高水平，市场供应是有保证的。

今年上半年，国内主要粮食品种市场价格保持平稳上涨趋势，小麦、玉米、籼稻(米)价格保持高位运行，粳稻(米)价格涨幅较大，大豆价格继续低迷。粮食价格保持平稳上涨，有利于农民增收和保护粮食生产力。

据6月29日价格监测，小麦、玉米、早籼稻、中籼稻、晚籼稻、粳稻、大豆市场收购价格为每50公斤95元、90.2元、95.1元、98元、102.1元、124.1元、185.4元，分别较年初上涨2.4%、10.7%、4.4%、5%、7.4%、14.5%、-0.3%。面粉、早籼米、中籼米、晚籼米、粳米零售价格为每50公斤160元、155元、168元、172元、216元，分别较年初上涨1.9%、3.3%、3.1%、4.2%、9.1%。

夏季粮油收购进展顺利 国有粮企有望继续盈利

新华社记者：今年以来，国内粮油收购工作进展如何，国有粮油企业经营状况是否在进一步改善？

国家粮食局有关负责人：今年夏季粮油收购工作进展顺利，目前正处于收购高峰期。据国家粮食局统计，截至7月10日，各类粮食企业累计收购2010年新产小麦3480万吨，其中国有粮食企业收购2976万吨，占收购总量的85%。按最低收购价累计收购小麦2171万吨。今年夏粮收购呈现三个特点：一是多元主体入市积极，收购量同比增加。二是收购价格较高，市场价格高于最低收购价，农民增加了售粮收入。三是由于小麦丰收，库存充裕，预计后期市场价格将保持基本稳定。

从上半年情况看，国有粮食企业经营管理继续保持稳定发展。1～5月份，纳入统计的国有粮食企业实现粮油销售额1736亿元，同比增加442亿元；实现统算盈利14亿元，同比增盈6亿元。北京、山东等10个省(区、市)实现了统算盈利。但黑龙江、吉林、辽宁等粮食主产省区受稻谷、玉米等主要粮食品种价格高位运行，政策性粮食收购大幅减少，自主开展粮食购销谨慎等影响，经营状况较上年有所反复，亏损增加。从总的发展趋势看，预计今年下半年国有粮食企业经营管理将保持稳定发展，全年国有粮食企业仍将保持统算盈利。

总供求不支持粮价大幅波动 后市不确定因素不容忽视

新华社记者：今年下半年国内粮油市场面临的主要不确定性因素有哪些，粮油市场总体平稳运行有保障吗？

国家粮食局有关负责人：党中央、国务院高度重视粮食和农业生产，在今年中央1号文件和政府工作报告中，再次重申和强调要始终把“三农”工作作为全部工作的重中之重，尤其在连续6年丰收之后更要毫不松懈地抓好粮食和农业生产。

今年农业生产面临的复杂局面多年未遇，夺取粮食丰收面临的困难问题多年少见。一是今年气候条件极端异常，农业灾害多发重发，天气不确定性加大，虽然夏粮生产获得好收成，但秋粮生产仍然面临一些不确定性因素。二是国内物价总体呈上升趋势，通胀压力加大，粮价上涨预期较强。

虽然今年下半年国内粮油市场面临诸多不确定性因素，但国内粮食供需基本平衡。今年夏粮生产获得好收成，小麦连续七年实现增产。如果今年后期不发生大的自然灾害，全年粮食生产仍有望获得好的收成，当年供需仍将保持基本平衡。国内粮食供求形势不支持国内粮食市场价格出现大幅波动。国内粮油库存比较充裕。当前我国粮食库存处于较高水平，库存消费比仍远远高于国际公认的17%～18%的安全线，完全可以保证国内市场供应。