花生作为季产年销农产品，供给对其价格的影响占据主导因素，而农产品常用的调研节点在于“种植前看意向、种植后看面积、生长期关键节点看长势与天气、收获季节看产量与质量”，2023产季的花生，上述节点我全程跟踪。在收获季节里，除了10月5日—9日对驻马店、南阳区域进行走访以外，在10月17日-22日，我和我的团队，驱车对正阳、新蔡、平舆、汝南、上蔡、确山五个县区（乡镇），进行了调研，重点关注的是：收货进度、产量、质量、上货量，结论大致如下：

1、阴雨延迟了收获时间约2-3周，收货后，忙于整地、种麦子，又延迟了老百姓销售时间；其中新蔡区域可以看到连片拔出在晾晒、未拔出在生长地块，上蔡以东出现零星未收货地块，正阳、平舆、汝南、收货结束。

2、正阳摘果场村民普遍表示“种植阶段，花生秧子看着老好，但摘果没有前期想的那么好”，新蔡后小庄在路边进行手工摘果的村民也有类似的反馈；上蔡县西南方向某剥壳场内，根据过来销售的村民，过称重量，结合其期种植面积以及自留部分，计算出其单产300斤的左右，不在少数，甚至出现受损地块255斤花米情况，但上蔡东部地区，有五六年大面积种植传统的乡镇，亩产450斤-500斤，这也符合“老产区单产不及新产区”的特性，整体看，单产不属于高产增产年份。

3、天气因素导致人工拔花生增多，费用增加，每人每天150-200元，高的地方一亩地需要支付200元人工费；走访的五天时间里，花生通米收购价格基本在4.7元附近，上蔡区域价格高于正阳区域一毛左右，走访后期，正阳、确山通米收购价下调一毛至4.5-4.6元\斤，贸易商表示：“4.5元以下、老百姓抵触，超过4.8、贸易商手抖；近期走货不赚钱，个边时候大卡单车亏损1万6，但走货量也不积极。”

4、在剥壳场，现场查看过来销售的村民的花生米质量状况，所走访调研区域，整体质量不及去年，“黑筋、黄皮、红粒”比去年多，颗粒匀称度不及去年，这可能会导致出成降低，色选后，色泽优质的、满足食品需要的、油料米级别的，出现分化。

七禾带你去调研，最新调研活动请扫码咨询