调研时间:2023年11月07日 调研地点:广西省来宾市 调研对象:糖厂C、冰糖厂A 调研概要 糖厂C 企业基本情况:该糖厂位于来宾市兴宾区,集团内制糖企业的主力糖厂,周边拥有甘蔗种植区域,常年在周边收购甘蔗并压榨。 甘蔗种植情况:该糖厂周边本产季有退桉面积约3万亩,但也有退蔗转种2万亩,总体甘蔗种植面积预估增长1万亩,2022/23产季该糖厂周边甘蔗种植面积26.5万亩,新产季种植面积27.5万亩左右。秋植蔗方面,本产季种了2000亩,同比增加1000亩。甘蔗产量方面,旧产季受到7-10月干旱影响只有81万吨,而今年预计增产到145万吨。但是,本产季甘蔗含糖率仍然较低,10月30日测定为大约11.70%,相比去年同期检测量减少3个百分点。 甘蔗收购情况:新产季甘蔗收购价格在原来基础上(普通490+高糖20)再增加30元/吨,大约540元/吨。 甘蔗压榨情况:计划11月20日开始压榨,也存在调整空间,主要是今年含糖率低,希望给予更多时间让甘蔗积累糖分。2022/23产季产糖率13.16%,预计新产季同比会有所减少。 其他:上一产季产量大约在10-11万吨,本产季预计增长到18万吨。 冰糖厂A 企业基本情况:该冰糖厂位于来宾市兴宾区,该糖厂为来宾市最大的单晶冰糖生产商,主要产品为单晶冰糖、多晶冰糖、冰片糖等,主要供给下游为娃哈哈、农夫山泉等饮料企业,以及手摇奶茶店的原料供给,另外也为一些调味品企业供给冰糖。 生产情况:该冰糖厂设计产能5万吨,当前实际为3万吨产能,主要以白砂糖和进口糖浆为原料,通常采购为一比一的,但实际工艺可以自由调节比例,制作成冰糖的下脚料作冰片糖,保证原料充分利用。单晶冰糖在真空中给予一定温差,24h不间断结晶,多晶冰糖是自然结晶的。冰糖可用于奶茶店的糖浆制作和水果原汁制作。 经营情况:本年度下游消费总体不如去年,主要是下游总体备货需要消化以及价格较高的原因。例如奶茶店方面采购明显减少,从去年同期1000吨/月下降到800吨/月的采购量,主要是由于冰糖价格较高,让冰糖制糖浆的比例下降,被果葡糖浆等淀粉糖替代。接下来会进入11月下旬的冰糖传统销售旺季。 图1:糖厂C周边甘蔗生长情况 图2:冰糖厂A主要产品 来源:国海良时研究 七禾带你去调研,最新调研活动请扫码咨询
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