河南的花生产区按照品种可分为白沙产区、大花生产区，大花生主要种植在周口、开封、商丘、新乡等区域；白沙主要种植在平顶山、南阳、驻马店等豫南区域。依据统计局公布的2022年花生数据，豫南花生种植面积及产量分别约占河南的53%，正阳、南阳黄路店是国内重要的花生集散地，近两年叶县也逐渐发展成豫南一个重要的花生集散地。

自2023/24产季花生种植以来，笔者先后调研了河南春米种植、辽宁花生种植、山东花生种植、河南花生种植、东北花生收获季走访、河南花生产量及质量情况、辽宁花生库存情况等。因新产季收获期河南麦茬遭遇连续阴雨天气，上市时间延后且质量受到一定的影响，尤其是豫南产区受影响较大，为进一步了解豫南产区的质量、上货量、余货、库存及销售情况，笔者于2023年12月11日至16日实地走访了平顶山、南阳、驻马店及周口淮阳等花生产区，其行程路线如下：

在平顶山叶县的实地走访中了解到，当前的货源霉粒、黄皮、黑筋等占比较少，与前期货源相比水分较低、质量较好。因前段时间当地环保要求，叶县收购点、加工厂剥壳受到一定程度的影响，且走访期间该区域阴雨天气，零星上货，收购点、加工厂当前库存偏低。由于叶县及周边产区是花生的新产区，花生产量相对偏高，农户对价格的抵触情绪不高，该产区吸引一部分豫南的商贩来收购花生果，且有大量的通货外调正阳、黄路店等区域加工销售。笔者在走访的路线中观察到该区域有部分白地及油菜地，通过与农户沟通了解到这些天地来年大概率种植花生。与农户、收购点及加工厂沟通后，笔者预估叶县产区农户出货5-6成左右。

在南阳的实地走访中了解到，当前货源较前期水分偏低、质量偏好。因走访期间豫南雨雪天气为主，南阳上货量较低，且当前价格相对前期偏高，少部分收购点观望、少部分加工厂暂停收购，雨雪天气之前该区域有一波上货量，商贩多采用快速出货的策略，加工厂也随收随走，商贩的库存多为原来的库存，加工厂库存量不大，其中少部分是油料。走访的收购点及加工厂反馈，方城、社旗等春米传统产区的春花生余货不多、麦茬花生少量出货，且春米价格与麦茬花生基本无价差；邓州、唐河部分货源外调到南阳黄路店、正阳等区域加工销售。笔者本次走访的路线多为前期走访的熟路，感觉预留春地的面积稍多，至于是否种植春花生及春米面积，仍需在后期的调研中确认。笔者综合农户、贸易商等各方面的信息，预估南阳产区农户出货量在3成左右。

在驻马店的实地调研中了解到，驻马店大部分产区收获期遭遇连续阴雨，收获时间延后20天左右，花生较往年黄皮、黑筋、紫米偏多。走访期间豫南雨雪天气为主，剥壳受到一定的影响，因当前价格较前期相对较高，终端市场在本轮价格上涨期间大部分已适量拿货，驻马店部分收购点、加工厂观望或者暂停收购，加工厂库存量不大且部分加工厂有一定的油料。但部分剥壳点存货量相对前期有一定的库存，尤其是平舆、上蔡、西平等驻马店的新产区。笔者在走访中了解到因新产区加工能力有限，大部分货源外调到正阳、南阳等加工厂加工销售，新产区农户对价格的敏感度不高，走货偏快，但正阳、汝南南部等老产区走货进度偏慢。笔者在走访泌阳时感觉春地偏多，且正在执行退林还耕政策，部分边坡地正在砍树，通过与农户沟通了解到，退出来的林地因错过冬小麦种植，明年选择种植春花生或者春玉米。笔者综合走访的信息，初步预估驻马店产区走货3成左右。

在走访周口淮阳中了解到，该区域是河南大花生上市较早的产区，农户多在上市初期的高价出售了，当前零星上货，收购点及加工厂库存量较低，通过沟通，笔者预估该区域农户余货在3成左右，基本与往年同期持平。

通过本次实地走访了解到，因豫南麦茬收获期延迟、价格持续下跌，前期农户出货积极性不高，但是在本轮的快速上涨期间，农户逐渐接受，豫南雨雪天气之前有一波上货量。与东北的商品米相比，尽管豫南白沙质量稍差，但性价比较高，在本轮上涨中销售量有所起色，走访期间加工厂库存较低。因豫南春米在种植、生长、收获期间风调雨顺，且产量、上市初期价格均较高，农户收入也相对较高，笔者在多次走访调研的路线上感觉春地稍多，但是否种植春花生仍需后续调研确认。综合走访收集的信息，笔者预估豫南白沙产区农户出货3成左右，考虑到新产季豫南麦茬上市时间延迟，春节前仍有40天左右的卖货期，若价格相对稳定，在节前刚性需求及农户春节前卖货习惯的驱动下，农户出货量与往年相差不会特别大。

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