报告品种：鸡蛋

一、考察背景

2024年市场供应量继续增加，当前鸡蛋市场进入新一轮周期发展的关键阶段，供需压力凸显，且鸡蛋价格负重明显，行业情绪有所分化。

云贵作为南方的蛋鸡养殖产区，近几年行业规模扩产快于北方部分主产区，随着中大型蛋鸡企业快速兴建，产能供应已远超本地市场需求，当前在南方销区当中占领重要的市场份额。本次我们将进入云贵主要养殖产区，通过走访当地的大型蛋鸡养殖企业、大型贸易商、中大型青年鸡厂、食品企业以及屠宰企业，开展鸡蛋产业实地调研活动，有效了解上下游各环节市场现状，为未来市场综合预判提供专业分析参考和依据。

二、考察路线

贵阳—安顺—弥勒—红河—玉溪—昆明

三、调研详情

贵州蛋鸡养殖情况介绍

贵州蛋鸡养殖行业由于政府有扶贫等项目支撑，最近几年发展迅速。贵州目前的蛋鸡养殖总产能在3000万羽左右（有企业认为在2700万羽），笼位有3500多万羽，贵州蛋鸡养殖企业规模主要以30-50万羽占比大，规模在5万羽以下的养殖企业占比少。贵州蛋鸡养殖区域主要集中在毕节和铜仁，这两地区产能占到贵州总产能的2/3左右。贵州鸡蛋40%左右内销，60%左右外销，主要外销市场是两广地区。

贵州某禽类企业A

企业介绍：企业育种+青年鸡+养殖，现有20万套父母代种鸡，品种为海蓝灰，商品鸡对外销售占比达70-80%。青年鸡单批产能在100万羽。商品代蛋鸡亩存栏16万羽，年底预计在广西上60万羽，蛋鸡产能总规划在200万羽。

在产存栏及存栏结构：该企业目前在产存栏蛋鸡有16万羽，日龄为260天。

父母代蛋鸡情况：该企业父母代蛋鸡从华裕引种，现在日龄在400天，预计在500天左右淘汰，目前父母代不好引种。种蛋利用率在70%左右。

鸡苗及青年鸡情况：今年6-7月份鸡苗销售情况比去年好很多。该企业青年鸡销售以90日龄为主，目前这批青年鸡日龄在60日龄，有30万羽，8、9月份准备再育50万羽。该企业表示青年鸡行业没有被卡脖子的地方，只要把品质做好就还能有市场。目前90日龄青年鸡价格在25-26元/羽，60日龄价格在17元/羽。目前青年鸡走的比较好，销售形式为先养后订。

饲料情况：该企业目前用的玉米价格为2600元/吨，豆粕价格为3400元/吨，豆粕从广西运过来，综合饲料成本在2900元/吨，一斤鸡蛋的饲料成本3元。饲料中豆粕占比在25-26%，玉米占比在62-63%。

淘鸡：该企业正常淘鸡日龄在500-600天。

鸡蛋库存：目前鸡蛋在2-3天。贵州鸡蛋如果超过4天容易长霉。

消费情况：该企业表示最近鸡蛋销售情况不好，主要是由于下游终端消费情况不好。

禽流感：该企业表示贵州今年没有禽流感。

产蛋率：该企业蛋鸡高峰产蛋率为97%，时长在1-2个月，今年蛋鸡的产蛋性能没有明显转差的情况。

对后市看法：该企业表示今年鸡蛋行情不行，平均下来能够保本就不错了，对后市不看好，今年鸡蛋低点应该在6月份或者11月份。

贵州某禽类企业B

企业介绍：该企业是青年鸡+蛋鸡养殖，共有三个养殖场，一共有青年鸡60万羽，在产蛋鸡有150万羽，规划年底发展到200万羽，该企业的青年鸡主要是自用，生产的鸡蛋80%外销到两广，20%在贵州内销。

在产存栏及鸡龄结构：调研的鸡场有蛋鸡60万羽，其中380日龄的蛋鸡有15万羽，260日龄的蛋鸡有10万羽，180日龄的蛋鸡有10万羽，120日龄的蛋鸡有25万羽。

补栏情况：今年蛋鸡企业上鸡积极性很高，积极性要比去年高，主要是由于今年饲料成本低，补栏风险低，因此积极性很高。

饲料情况：该企业自配饲料成本在2800元/吨，一斤蛋鸡的饲料成本在3元/斤，一斤鸡蛋的综合成本在3.5元/斤。

销售情况：该企业反映今年鸡蛋的销售情况不好。

库存情况：该企业鸡蛋没有库存，每天清库发给贸易商。

淘汰及换羽：该企业表示他们养殖场的老鸡目前日龄最大是400天左右的鸡，一般在500天考虑换羽或者淘汰。一般淘鸡价格在6元/斤以上不考虑换羽直接淘汰。

产蛋率：90%以上的产蛋率时长能达到10个月以上，今年蛋鸡的产蛋性能正常。

后市看法：中秋蛋价预计在8月中旬要到高点，但是高点不好判断。

（注：银河期货发布调研报告的时间为6月18日）

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