报告品种：红枣

一、调研背景

回顾过去几年，新疆红枣的产量经历了显著的起伏，而新疆红枣的产量波动也成为了行业内外关注的焦点。据Mysteel我的农产品调研统计数据，2022年新疆红枣产量在58-60万吨附近，而2022年度新疆红枣产量较2021年度增加31.32%，较2020年度减少22.95%；进入2023年，新疆红枣产量下滑至36.39万吨。减产的原因复杂多样，包括种植面积缩减、极端天气、供水不足等，但最为直接的影响莫过于气候的异常变化，这对红枣的生长周期、开花坐果等关键环节构成了直接威胁。

转眼间，时间来到了2024年，今年的新疆红枣生长情况备受瞩目。据初步观察，今年整体物候期提前，红枣树提前进入开花期，头茬花坐果情况良好。然而，近期正值二茬果坐果的关键时期，这一阶段的天气状况将直接影响最终产量。特别是前段时间持续几天的高温天气，成为了种植户们最为担忧的问题。

鉴于此，本次调研旨在通过深入新疆产区，实地考察红枣生长情况，特别是二茬果坐果期的具体表现，以及高温天气对其产生的实际影响。

二、调研时间：2024年7月1日-7月6日

三、调研路线：阿克苏→阿拉尔→图木舒克→麦盖提

四、调研内容

温宿县：

整体情况来看，坐果情况良好，头茬、二茬、三茬果均有，空枝、空树情况较少。部分枣园也是存在坐果情况稍差的情况，分析主要与枣农的管理水平有关。

团结村红枣树去年整体受冻严重，部分枣园已砍树种瓜或新栽果树苗，部分枣园弃管，管理好的枣园新枝已经开花坐果，相对其他正常枣树而言，整体表现为物候期较晚，后期枣果质量偏差。

依希来木其乡和团结村一样，也是去年受冻情况较为严重的地区，目前看枣树恢复尚可，会有一部分产量恢复，但预计枣果质量表现一般，主要是以三茬果和新枝坐果为主，生长时间较短。

14团：

14团由于靠近塔里木河，所以枣园供水较为充足，上枣果较多，花生米大小以上果个占比不多，主要以黄豆粒大小为主，存在少许新花，整体坐果表现较好，调研来看，预估产量接近正常年份。

11团：

11团整体坐果情况较为正常，目前处于生理落果期，整体头茬花坐果量较多，花生米大小可占三分之一以上，并且三茬花芽尚可，未来气温情况良好，按调研情况来看，属于正常产量。

50团、53团：

这个两个团场整体表现为枣树外堂坐果很好，大果占比较高，且黄豆粒大小以上的基本能确定坐果，但园子内堂以米粒大小果子为主。调研过程处于落果期，并且发现，当前这两个团场当前落果情况较为明显，通过枣农了解有明显坐果转差的表现，对于这两个团场产量大幅增长的预期有所下调，但整体坐果情况相较于去年确实明显好转，预估产量较去年有所提升。

44团：

枣园之间坐果差异较大，较差的枣园主要表现为落花严重，地上以花为主，落得果子较少，头茬较大的果子占比较低，主要以米粒大小为主；管理较好枣园，坐果整体表现较好，树上枣果较多，以中大果居多。整体而言预估产量接近正常年份。

49团：

49团花量比较大，调研期间主要以黄豆粒和米粒大小的果个为主，整体落果情况较为明显，多数枣园地上落的米粒大小的果子较多，并且存在空枝子情况，部分枣园出现二次枣吊，预计产量整体一般。

48团：

48团整体花量也较大，坐果情况较好，调研期间处于落果期，落果现象不明显，但是空枝较为明显，尤其是老树、通风透光不好的树，内堂空枝现象明显。整体而言产量较去年有明显地提升。

45团、43团：

45团部分连队由于缺水，落果情况较为明显，多数枣农认为产量低于2022年。43团大冠形树势的枣园较多，主要体现为树势高，树头枝冠大，底部枝条较少，通过调研发现该树势落果较多，多数坐果较差。整体而言这两个团队坐果稍差。

46团：

枣农反映枣园前期开花坐果很好，且花量很大，但我们调研发现除少数枣园坐果良好外，多数坐果情况不佳，推测其原因主要为该团场开荒种粮面积有所增加，造成枣园浇水跟不上，加上环割口逐步愈合，使得落果现象明显。由之前预估的丰产状态演变到现在基本是处于减产状态。综合坐果评估其整体情况仍然好于2021年。

五、调研总结

（一）不同地区坐果情况有所差异

阿克苏、阿拉尔地区整体坐果情况较好，调研中多数枣园亩产较去年有明显提升；图木舒克和麦盖提等地区坐果稍差，有少部分大冠枣园，内堂坐果较少，亩产偏低。但总体坐果情况显著好于去年，通过与枣农交流，部分地区反应与2022年坐果情况较为接近，后期随着部分地区落果的增加，对综合产量或有所下调。

（二）坐果较差的原因各有不同

一是供水状况对坐果率产生了显著影响。调研发现，45团部分连队灌溉用水较为紧张，由于灌溉不及时，导致果园面临水分短缺问题，进而造成落果现象普遍。相比之下，临近塔里木河的14团，得益于丰富的水资源供应，其果园整体坐果情况较为理想。

二是果园的环割时间也是影响落果率的关键因素之一。过早进行环割的果园，其甲口愈合提前，随后进入生理落果期若遭遇高温天气，会显著加剧落果现象。

三是树势差异导致落果。大冠形枣树，其坐果能力相对较弱。这主要是由于大冠形果园的树冠较为密集，通风条件较差，使得坐果药剂难以充分渗透，从而导致落果增多。

四是物候期的不同也对坐果情况产生了重要影响。今年物候期居中的枣园，面临较高的落果风险，原因在于物候期较早的果园，头茬果在高温天气前已充分发育，其坐果较好。相反，物候期较晚的果园，二茬花坐果时避开了高温时段，后期坐果能力也较为稳定。

（三）后续仍有较多不确定性

当前，阿克苏与阿拉尔地区正处于落果高峰期，预计这一现象还将持续一段时间，最终坐果情况仍需要后期观察。部分较差果园的二茬、三茬果及新萌发的枝条仍有望成功坐果，或能一定程度弥补前期坐果不佳导致的产量损失，特别是那些树体营养储备丰富的枣园，但后期坐果品质可能有所降低。

另一方面，调研发现多数枣园头茬枣较多，由于大枣因其较强的生长优势，往往能更有效地争夺树体营养，导致小枣因营养不足而停止生长并最终脱落，即所谓的“大枣吃小枣”现象。

此外，今年红枣的整体物候期较往年提前，目前果个明显大于往年。然而，这也带来了潜在的风险：若后期遭遇连续多雨天气，大果可能会出现裂果情况，影响红枣的品质与商品价值。

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