报告品种：鸡蛋

一、调研背景

2023年我国蛋鸡产业，全国鸡蛋产量3029万吨，其中河北鸡蛋产量位居全国前列，是全国鸡蛋主产区之一，而馆陶、辛集是河北鸡蛋主要产区。中秋国庆双节过后鸡蛋现货淡季不淡，引发市场广泛关注。

本次调研的目的是通过实地走访产区，掌握库存、走货情况，以及养殖户真实存栏情况及日龄存栏结构。以期探寻鸡蛋淡季不淡的原因。

二、调研时间及路线

调研时间：2024年10月19日-2024年10月21日

调研地区：邯郸市馆陶县、辛集市

调研路线：济南—馆陶—辛集—济南

三、基本面概况

1、产区走货快，需求有一定支撑

目前需求较好，代表销区销量处于高位，走货比较快，生产环节库存处于历年低位，需求对近期蛋价有一定支撑。

2、蔬菜价格高企，提振部分蛋价

在近一段时间，蔬菜价格高企，而鸡蛋和蔬菜具有部分替代品属性，比如西红柿炒蛋在西红柿价格高企的时候会减少西红柿用量，加大鸡蛋用量，因此蔬菜价格高企，对蛋价有部分提振，但蔬菜与鸡蛋价格相关度较低，只有0.213左右，不是鸡蛋价格坚挺的主因。且近期有所回落，支撑减弱。

3、养殖利润表现较好，淘汰鸡日龄高企

由于蛋鸡饲料价格在近几年中表现较低，在鸡蛋价格不是绝对高位的情况下，蛋鸡的养殖利润仍然表现良好，因此淘鸡情绪不高，养殖户情绪较好，延迟淘汰现象比较多，淘汰鸡日龄处于高位，增加了部分供给，对价格有压制。

4、产能压制远月走势

根据蛋鸡养殖周期，一般鸡苗补栏后4个月开始产蛋，3个月达到产蛋高峰，8个月后达到可淘汰的阶段，按照17个月淘汰来推，当月蛋鸡存栏量=上个月蛋鸡存栏量+4 个月前鸡苗量-17月前鸡苗量（该模型不考虑青年鸡情况和延迟淘汰情况）。根据钢联数据推演，10-1月蛋鸡存栏依次为12.0171亿羽、12.0472亿羽、12.0853亿羽、12.0954亿羽。从图中可以看出产能处于近年来高位，压制远月蛋价走势。

三、行情看法与调研总结

1、行情看法

短期来看，近段时间需求较好，走货较快支撑近期蛋价，可以看到现货价格淡季不淡，支撑近月合约；替代品价格较高，部分支撑鸡蛋现货，但近期蔬菜价格回落，替代品支撑减弱。

长期来看，目前饲料价格低，养殖利润好，淘鸡日龄偏高，加大了供应量，叠加蛋鸡存栏处于高位，根据补栏数据推直到明年一月份，供应都显示宽松，压制远月价格，因此可以看出盘面呈现近强远弱格局，大致呈现back结构。

2、调研总结

（1）鸡蛋走货情况良好，蔬菜价格较高，提振部分需求，支撑近月价格。

（2）养殖户情绪稳定，养殖户栏位较满，养殖积极性高，产能压制远月价格。

四、调研纪要

采集样本：

河北馆陶：1家交易所指定车板交割场所，6家养殖户，2家贸易商

辛集泊庄村：7家养殖户，1家贸易商

时间：10月19日

地点：馆陶

1、交易所指定车板交割场所A

行情看法：认为今年淡季不淡，旺季不旺，后市看空。蔬菜价格比较高，对鸡蛋有一定的支撑作用。

交割情况：交割库每天最大交割量是两挂车（一挂车约30吨）。

成本情况：当前饲料成本是在2.5元。

2、贸易商A

走货情况：目前走货好，一天走4挂车。

行情看法：对未来蛋价看不准，往年来看现在应该开始跌了。

3、贸易商B

走货情况：每天走货600件左右，走货好，每天收的货都能发走。

时间：10月20号

地点：馆陶县

4、养殖户

地点：安静村（养殖户1-3）

1、养殖户A

产能：0.5万羽。

日龄：400-500天。

产蛋率：90%。

日龄结构：大于500天占比50%，小于500天占比50%。

换羽情况：春节视情况而定，一般不换羽。

2、养殖户B

产能：1万羽。

日龄：400-500天。

产蛋率：85%。

日龄占比：大于400天占比100%。

3、养殖户C

产能：1.5-1.6万羽。

日龄：200-500天。

产蛋率：85%。

日龄占比：大于500天占比50%，小于500天占比50%。

换羽情况：换羽。

时间：10月20日

地点：吕庄村（养殖户4-6）（总产能：100万总羽）

4、养殖户D

产能：2万羽。

日龄占比：小于200天占比100%。

5、养殖户E

产能：3万羽。

日龄：200-500天。

产蛋率：90%。

日龄占比：200天占比50%，大于500天占比50%。

6、养殖户F

产能：3万羽。

日龄占比：小于300天占比30%，300天占比30%，大于300天占比30%。

换羽情况：换羽（年前卖）。

时间：10月20日-10月21日

地点：辛集市泊庄村

5、贸易商C

走货情况：最近主动降低收货量，原来一天收1300件左右，现在一天收600件，走货快。

行情看法：蔬菜价格比较高，对鸡蛋有一定的支撑作用。

时间：10月21日

地点：辛集市中里厢乡

6、养殖户（1-7）

（1）养殖户G

产能：0.4万羽。

日龄占比：300天。

占比100%。

产蛋率：90%。

（2）养殖户H

产能：1万羽。

日龄占比：小于300天占比50%，300天占比20%，500天占比30%。

（3）养殖户I

产能：30万总羽。

日龄占比：300天占比大于50% 。

（4）养殖户J

产能：2万羽。

日龄占比：350天占比70%，140天占比30%。

（5）养殖户K

产能：6万羽。

日龄占比：200天占5万只，160天占1万只。

（6）养殖户L

产能：0.8万羽。

日龄占比：200天占比100%。

七禾带你去调研，最新调研活动请扫码咨询

更多调研报告、调研活动请扫码了解