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中原期货:2024年11月广东地区菜系、花生调研(三)

最新高手视频! 七禾网 时间:2024-11-15 14:45:22 来源:中原期货

报告品种花生


一、调研时间:2024116-7


二、调研区域:粤西地区(阳江、茂名)


三、调研内容


调研对象1:某私营花生油压榨企业


1企业情况:2005年开始生产,2018年新工厂投产,压榨,精炼,灌装,广东地区产业链最全的企业。目前大榨50吨,小榨45吨,年压榨量3000吨,30%自用灌装,主要覆盖粤西市场,阳江地区占比60%,辐射广西,海南市场。


2花生油消费:市场共识广东地区用量56万吨,全国300万吨。按照行业预估,两广占比预计30-40%,对应约80-90万吨,广东散装花生油流入20万吨。


3下游消费:广东地区压年榨量800万吨,蛋白600万吨。以前小作坊品牌比例73,近几年55;中秋,春节为传统消费旺季。花生油销售疫情后,每年增加20%,近期消费相对平稳。大品牌影响力在加强,出现一定竞争力。


4原料采购:今年主要外采东北小日本,河南白沙为主,海运到达。去年用塞内加尔进口米约4000-5000吨。


5压榨销售:花生粕没有完整的产业体系,定价困难,替代需要时间。花生粕价格对标豆粕,多4个蛋白,50-60元一个蛋白,价差200/吨左右合理。花生油比玉米油贵3000/吨,相对合理。花生油成本压榨200+精炼400。盘面交割品标准更多保证出油和质量,风味保证需要更好标准和工艺。


调研对象2:某菜籽油压榨企业


1企业情况:以压榨菜籽油为主,全国8个生产基地,主要分布在沿海和沿江。20227月投产,70万吨压榨量,初榨2000吨,精炼1000吨,二期上小包装系统。目前定位,原料生产基地,供应到内地工厂。


2原料采购:进口为主,2023年进口68万吨,10船,加工58万吨,2024年进口减少,蒸汽原因,进口8船,52万吨,目前到港7船,45万吨,加工40万吨,8个筒仓,8万吨,3000吨货仓,油罐5万吨。中加摩擦,企业进口非常谨慎,11月有船,1月在观望。澳洲菜籽性价比没有加菜好,杂质和黑斑病。41-42含油,低1-2个点。


3国产菜籽:最近几年,国内菜籽国家政策补贴,面积稳中有增,2024年低温冻害,产量受到影响,整体持平去年。湖北地区机械收购20%损失,人工劳动力缺失。


4下游消费:菜籽油,销售半径500公里,物流成本占比较大,利润偏低。人口流动,深圳,东莞两广人多,食用菜籽油比有需求支撑。目前菜油没合同,当地有价格优势,更多自用。火车运回湖南,2天一列,200多运费,一列2500-2600吨。菜粕,有一定库存。湛江地区罗非鱼金字招牌,70%散货走周边,30%包装货,外销。湖南11月水产基本结束,广东预计会到12月,十几度以上,仍然存在需求。两湖没有替代的明显季节性,五一前,旺季。6-8月淡季,9月到春节都是旺季。


5生产困扰:用汽问题,经济下行,工业用电降低,11月温度降低,居民用电减少,南方电厂停机,用蒸汽麻烦,不断停机。


调研对象3:某外资茂名花生油压榨企业


1企业情况:2条压榨线,100吨一天小榨,一年1万吨油,目前基本满足使用。小包装700吨,400吨餐饮包装。


2原料:全年制冷,冷库储藏,1-2个月常备库存。10月份,河北唐山小日本低价抓了一波,库存有一个月。6个筛,过色选,通货。年3万吨原料需求。


3库存:花生油库存,基本能满足春节前用量。花生粕少量库存,3500售价。


4价格预期:对花生油价格预判偏好。


调研对象4:茂名某花生小型压榨公司


1粤西茂名地区情况:本地小作坊偏多,1800多家,一天5袋花生米,500斤,一年约12-16万吨。一个月平均压榨2万斤左右花生油。广西玉林,广东茂名主要油料米地区,预计花生米需求60万吨左右。


2品牌:自有,热榨原浆浓香油,类型5.33L(1斤),5L9.14斤),2.5L500ml5120/壶,约11.5/斤,去年高的时候14-15/斤,跟随原料价格波动。线下+线上结合,百姓自榨减少,主要购买为主。


3原料采购:过筛和色选东北小日本(花育23)通货为主,香味更好,河南米偏少,原来鲁花八为主,308用量少,河北天府三少量。唐山海运费涨价,前期一个柜920011月份10700/柜。一个柜28-30吨,一口价点对点到库,周期7-20天不等。


4土榨品质:土榨香味浓郁,源头控制品质。政府抽检黄曲霉严格,米和油都检查。进市场,快检黄曲霉。


5消费:小作坊榨油为主,大品牌占比30-40%,季节性消费大一些,主要政府和企业福利。本土牌子,香味没有土榨浓郁。中秋节消费好转,价格偏低。整体经济下行后,消费出现一定下滑。


6出油率:唐山30810046%出油,花生小日本44%出油,花生饼,1.74/斤,3480/吨。


调研对象5:茂名花生批发市场


1市场情况:油料米为主,主卖小日本,辐射粤西,10家左右。6月份开冷,11月停。代卖自卖结合,0.05/斤代卖费,合100/吨服务费。


2品种:本地喜欢北小日本,河南天府三,杠三,含油48-49%


3库容:7000-10000吨,目前库存中等水平,30%左右。


4主要面向小油坊售卖,消费不好,大排档,饭店用量减少。


小结:


1本地花生产量偏少,主要用于自用或消食,粤西地区花生消费以油料米为主。更加偏向于东北花生米,油厂直接从北方采购,小作坊主要通过本地贸易商采购。


2整体花生油消费降级,经济下行,收入减少,餐饮消费减少,家庭消费刚需支撑犹在,土作坊油脂消费占比仍旧很大,50% 以上。品牌花生油市场占有率不断提升,一是风味香型有限提升,逐渐符合当地口味,二是品牌包装油节日促销,单位企业福利主导。


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