以“延期点价”的方式，九三粮油工业集团有限公司和黑河市金秋大豆专业合作社在8月底签订了2.4万吨大豆收购合同。

这2.4万吨之于九三集团的全国产能，不足0.5%,但却是民族企业向跨国粮商学习后，向资本市场跨出的第一步---他们不再固守一方净土，而是要到大风大浪里去搏击。

很多时候，呼吁拯救大豆的意义，也许并不在于拯救本身，而在于把它的失利抽丝剥茧，血淋淋、活生生地摆在人们面前，让后来者不再犯同样的错误。

国产大豆，向对手学习

“国产大豆价格跟什么联系在一起？”九三粮油工业集团有限公司副总经理杨宝龙问记者。随即，他自答：“跟石油价格，跟美国、巴西天气变化，跟美国与周边政治关系联系在一起。”

这当然不是杨宝龙自己的看法。

有公开数据显示，当原油价格每桶超过70美元时，大豆就一定会流到生物能源市场，其价格就会暴涨。在芝加哥期货交易所，大豆早已不再是简单的粮食，而是一种能源，是能够与石油相替换的能源。

国家粮油信息中心（CNGOIC）本周三发布信息称，根据海关数据及船期测算，中国全年大豆进口量预计达到5085万吨，较去年增长19.5%.

近年来，大豆进口量以每年15%到20%的速度递增。实际上，在基数已经这么大的情况下，增速是应该放慢的，但没有。

“加入WTO后，中国像一个小孩突然被放在了成年人的世界。”那个转折点是黑龙江大豆产业不能回避的时刻。杨宝龙说，“跨国粮商眼里的我们，正走在他们几十年前走过的路上，它可以轻易给你设个套。”

那个“套”就是“全球经济一体化”.在市场不缺油的情况下，油价依然想涨就涨，想跌就跌。豆农和企业的收益“猫一天狗一天”,而每一次涨跌背后都有外资推动。

好在，总有人会幡然醒悟，快速学习，进入“成年人”的世界，运用跟他们一样的规则游戏。8月底，九三粮油工业集团有限公司与黑河市金秋大豆专业合作社以“延期点价”的方式，签订了2.4万吨大豆收购合同，企业再通过“套期保值”将市场价格变化的风险转嫁掉。

农民手中的大豆，其价值，而非价格，终于实现了“与国际接轨”.

农业嫁接资本的解决方案

“点价”在农产品贸易中并不新鲜。它不但可以让农民摆脱“惜售”心理，又保证了工厂有豆可用。同时让农民省下了运输、存储、损耗的费用。

在“九三”与“金秋”签订的这份合同中，并没有规定大豆的收购价格，而是规定大豆收获后预售给企业加工，从大豆入库一直到明年的4月 30日之前，企业每天根据大豆现、期货市场价格的变化向豆农报价，豆农觉得哪天价格合适，可以随时提出结算。其间如果国家出台保护价收购政策，企业则按照保护价支付农民豆款。

讷河市一位大豆贸易商告诉记者，他多年前就采取这一方式收购大豆，“但曾赔得很惨。”这种方式等于将农民的风险转嫁给了贸易商，一旦市场价格高于收购价，收购者就会赔钱。

“九三”经过两年的摸索、试点，最终形成了一套新的机制，即将“延期点价”和“套期保值”相嫁接。

所谓“套期保值”,就是农民交豆入库的同时，企业在期货市场上买入数量相当的期货合约，如果大豆市场价格上涨，农民在较高价格点价，企业卖掉原来买进的期货合约，以期货市场收益弥补现货市场增加的成本。“通过远期的套期保值，我们规避了市场价格的变化可能带来的风险。”杨宝龙解释说。

“九三”的做法，相当于引导农民进入期货市场，自己则充当一个大型的经纪人。

对农民来说，种植大豆有两种风险，一是价格变化带来的市场风险，一是天气变化带来的自然风险。进入期货市场，可以锁定市场风险。

对企业来说，生产资料有了保障，手里有豆，心中不慌。大豆来了就加工，直接变现，节省了自有资金。在企业普遍缺少生产资料时，又能提高产品的市场占有率。

对政府来说，企业收豆等于帮助国储降低成本，同时解决农民卖粮难。

无论从哪个方面来说，这都是一个多赢的解决方案。

用非转基因品牌进入高端市场

“延期点价”和“套期保值”可以让农民和企业都有稳定的收益，但它并不能获得更丰厚的利润。

抛开国企责任不说，企业生存的要义在于利润最大化。“九三”是黑龙江省大豆加工企业转型的急先锋。

今年8月初，黑龙江省提出要对省内160余家大豆加工企业进行有序调整，通过联合、兼并、重组等方式组建几个规模大、竞争力强的企业集团，打造“龙江非转基因大豆”品牌。

杨宝龙认为，组建集团是一条好出路，但首先要确定这个集团“干什么”.他认为，如果依然走油脂压榨这条路，“集团”只会死得更快。

省内多个加工企业老总表示，作为民营企业，他们相对灵活，“市场不好了，我们大不了放假。”如果是大型的企业集团，在非转基因和转基因大豆差异化不明显时，企业行走会更艰难。“如果不进入高端市场，全得死。”有业内人士撂下这样的狠话。

高端市场，说的就是打造龙江非转基因品牌。说白了，非转基因大豆和转基因大豆不能卖一个价格。

同时，从上半年国内闹得轰轰烈烈的各种“代工厂”事件不难看出，无论哪个产业，加工环节永远都在产业链最底端。

“九三”为此决定，要在保留产能的同时，逐渐从压榨领域腾出手，用更多能力做餐桌食品、药品，延长产业链，做好大豆精深加工。“九三”不久前收购完达山药业，使该集团在省内的5个工厂增加到6个，已彰显其要延长大豆产业链的决心。

据介绍，在平房区的新工厂，“九三”引进了世界上最先进的生产线，不是干什么高端的活儿，只是做豆腐、豆粉。据说，仅一条加工豆腐的生产线就要1个亿。

九三粮油工业集团与红星农场首个合作项目有机大豆蛋白加工项目也正式启动。“从大豆的种植开始，明确使用非转基因的大豆种子、化肥、农药、收割等种植的标准。”杨宝龙告诉记者。

10年后，能不能吃上平价大豆油？

作为省内的龙头企业，“九三”充当了龙江大豆产业的探路者。

但如果若干年后，龙江非转基因大豆变成跟五常大米一样的“稀缺资源”,到底是不是好事一桩？

据了解，8月15日起，俄罗斯暂停粮食和粮食食品的出口。“如果大豆出口国也停止出口大豆呢？”省大豆协会王小语一句话问住了记者。

“我有钱，我到国际市场上买”的思路，不但将定价权完全放弃，更会扰乱整个市场。而当“非转基因”成为稀缺资源，大豆及其下游产品将不再是平价产品，而是变成农产品界的“奢侈品”.

显然，让非转基因大豆成为“孤品”是不可行的。应该说，非转基因是突破口，却不是拯救国产大豆的全部。

“守住根本”是中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文的话，言下之意是“让农民回到土地上，增加大豆产量”.因为，进口大豆肆意横行的背后，是1400万吨国产大豆产量无法满足国内需求的事实。

向上打通资本市场，向下守住农业根基，需要政府打出一套组合拳。

回到“九三”的做法，它被认为是一块“敲门砖”.

“九三”在全国750万吨的产能，黑龙江占其中的250万吨。2.4万吨豆子，对他们来说不算什么。但由它开始，在树立一种信心。业内人士认为，对其他对冲风险能力不足的企业来说，政府如果在政策上给予一定支持，或可将该做法的份额，从“之一”,做成之二、之三、之四。

有了稳定的收入，企业可以投入科研力量。农民可以回到土地上去。大豆产业可以把根向下扎。