巴西国家商品供应公司（Conab）日前预估，巴西2010-11年度甘蔗产量将增加7.8%，至6.515亿吨，创纪录高位。

但据Conab称，自4月以来，天气干燥，将令下一年度甘蔗产量下降。干燥的天气有利于当前年度作物的收割，8月大多数甘蔗田地收割完成60%。Conab预估，用于生产乙醇的甘蔗比例为54.9%，或3.575亿吨，乙醇产量料为284亿公升，剩余的45.1%，或2.94亿吨甘蔗将用于生产糖。

此为Conab的第二次预估，其预估当前作物年度糖产量将达到3810万吨，较2009/10作物年度生产的3300万吨增加15%。国内糖消费量将达到1110万吨，占当前年度糖预估产量的29%。