北京中期期货研究院院长、产业研发中心总经理王骏在和讯网外汇频道和期货频道联合主办的“美元的‘多米诺’”研讨会上表示，2009—2010年，全球粮食产量是17.9亿吨，但需求是17.6亿吨，供大于求；2010—2011年度发生一个变化，全球粮食总消费量17.8亿吨，但总供给17.4亿吨，有4000万吨的缺口，这样今年和去年的变化，供给方面出现了问题。

由和讯网外汇频道和期货频道联合主办的“美元的多米诺”主题研讨会于2010年10月21日（周四）下午2：00在北京市朝阳门外泛利大厦11层举行。有数名经济学界资深专家和学者出席研讨会，研讨会主题围绕着“美元大幅贬值引发全球各国纷纷干预汇市，货币战争是否一触即发，以及对全球大宗商品市场的影响”展开探讨。

北京中期期货研究院院长、产业研发中心总经理王骏发言实录：

谢谢主持人，和讯的各位网友下午好！前面很多老师也讲了，发达国家和新兴国家的货币混战，前面张主编也讲了一下黄金市场的状况，谭院长前期也引出一个引子，商品市场目前的涨势与外汇有着密切的关系，外汇市场巨大波动直接引起了以美元计价的大宗商品市场价格的剧烈波动。落实到具体的品种，比如农产品上来说，今年农产品大幅上涨与金属、黄金、能源有它不一样的地方。

首先看今年农产品供需方面确实出了问题，在往年谷物、油籽、油料丰收情况还不错，能保持供给温和状态，对支持农产品价格上涨并不是很坚决。但2009—2010年度全球农产品市场出现供给趋紧，就是供需面由于供给的增速低于需求的增速，造成了供求方面出现问题，支撑了它的价格上涨。这里面有一个数字，在2009—2010年，全球粮食产量是17.9亿吨，但我们的需求是17.6亿吨，供大于求，2010—2011年度发生一个变化，就是我们需求超过供给，全球粮食总消费量17.8亿吨，但总供给17.4亿吨，有4000万吨的缺口，这样今年和去年的变化，供给方面出现了问题。

库存和消费比也发生了变化，以往库存与消费比以美国数字来看保持在30%左右，今年出现了下降，达到了15%左右，国内也是这个状况。从产量和消费量，库存和消费比来说，总体在第一个大方面——供需方面出现的缺口的状况。

第二是多灾多难，今年俄罗斯、巴西、巴基斯坦，巴基斯坦是棉花的主产区，也承受灾害影响推动农产品价格上涨的情况。比如棉花，棉花以美元计价，棉花价格已经达到美国南北战争的最高值，棉花上涨是一个引子，白糖也是一样，包括大商所的豆类、玉米，近期的新高是2008年金融危机以后的新高，它有回到2008年危机前的趋势，农产品价格从供给和需求面角度来讲，农产品上涨的需求依然存在。