芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货周三（11月11日）大幅下跌，1月大豆期货合约收低9 1/2美分，或0.7%，至每蒲式耳13.19 1/2美元。

大豆期货温和修正之前的涨势，因交易商在周二期价跳涨4%之后了结获利。位于芝加哥的花旗集团的分析师Mario Balletto称，美元走强，贵金属期货全线下跌以及市场对于美国大豆年末结转库存预估下修已经被市场消化并作出合理反应的态度引发抛盘。

美国大豆期货周二曾一度跳涨4%，至26个月高点，因美国农业部意外下调2010年大豆单产预估，同时中国的强劲需求也同样为价格提供动力。

中国10月大豆进口不及私人分析师预估以及中国央行提高存款准备金率志在放缓经济增长的措施为市场增添防守基调。中国自美国进口量约占美国大豆出口总量的70%左右，而对中国需求可能放缓的担忧降低了市场风险升水。

然而，强劲的潜在出口需求以及大豆供应无法满足全球需求的忧虑令市场跌势有限。AgResource在一份市场报告中称，由于大豆基本面因素十分强劲，市场修正幅度不会很大。

美国农业部（USDA）周三宣布，私人出口商报告向中国出口销售110,000吨大豆和30,000吨豆油，2010/11市场年度交货。

10日大连豆类全线上涨。受外盘下跌拖累，预计11日连豆也将出现明显回调。