豆类：重心再度下移

11月15日消息，11月15日，美国2011年5月交货的大豆到中国港口的成本为4,336元/吨，升帖水为82美分/蒲式耳，国际运费为56.75美元。南美2011年5月交货的大豆到中国港口的成本为4,256元/吨，升帖水为35美分/蒲式耳，国际运费为60.93美元。

玉米：长阳收阴，强势收涨

12月交货的美国2号黄玉米FOB价格为241.3美元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2335元/吨，比前一日下跌76元/吨，比去年同期涨267元/吨。

白糖：再度暴挫

郑州白糖主力合约1109今日受外盘持续暴跌的影响，再度以跌停板开盘，由于上周五已经跌停，今日扩板至7.5%，早盘一度在大量空头平仓盘的推升下，打开跌停，并触及了日内最高的6603点，随后再度回落，午后几度封于跌停。

由于市场方面预期中国为抑制经济过热可能很快就将加息，进而使商品采购成本增加，对商品市场形成巨大压力，周五ICE糖市原糖期货价格再次狂泻，跌幅创下了逾22年之最；伦敦糖市白糖期货价格的跌幅更创下史上之最。

早籼稻、小麦：早稻涨停，强麦跟涨

今日是期货市场股票市场大幅杀跌后的第一个交易日，整个期货市场还是跌多涨少，白糖、沪锌、橡胶等品种在盘中触及跌停。唯有早籼稻期货受到资金追捧，在尾盘封住涨停，强麦受此影响大幅跟涨，涨幅超过2%。