据加拿大统计局发布的最新数据显示，2010年加拿大所有小麦产量将比早先的预测高出4%，不过比上年的实际产量减少14%。

加拿大统计局称，2010年加拿大所有小麦产量预计为2316.7万吨，比十月份的预测上调了4%，但是比上年的实际产量2684.8万吨减少了14%。其中春小麦产量预计为1748.5万吨，比十月份的预测上调了6%，但是比上年的1845.2万吨减少5%。杜伦麦产量预计为302.5万吨，比十月份的预测下调了1%，比上年的540万吨减少44%。冬小麦产量预计为264.7万吨，略低于十月份的预测，也比上年的299.6万吨减少11%。

加拿大统计局称，曼尼托巴州和萨斯喀彻温州农户称谷物质量糟糕，因为收割期间降雨不断。曼尼托巴州小麦产量比上年减少21%，萨斯喀彻温州减少26%，不过阿尔伯达州增长10%。