在昨日郑商所举办的菜籽油视频讲座上，国家粮油信息中心张立伟对2011年国内菜籽油市场供需状况进行了分析，并对菜籽油价格进行了展望。他表示，2011年国内菜籽油消费需求有望继续增加，但供应量增加完全可以满足需求，国内菜籽油市场供应将继续保持充裕局面。
　　对2011年国内油菜籽的生产形势，张立伟表示，今年我国秋冬种油菜面积1.03亿亩，较去年增加100万亩。由于今年秋收菜籽价格大幅上涨，预计明年春播油菜面积将增加，2011年全国油菜种植面积有望继续增加。他认为，天气因素仍是影响明年菜籽产量的主要因素，如果后期不出现严重灾害性天气，明年我国菜籽产量有望增加。
　　对于2011年国内菜籽的进口形势，张立伟表示，受今年全球菜籽减产和大宗商品期价大幅上涨的影响，下半年以来国际市场菜籽价格暴涨。目前1月船期加拿大菜籽到我国C&F报价达到635美元/吨，折合到港完税成本接近5300元/吨，进口菜籽已失去价格优势。他预计，2011年国内菜籽进口量将继续下降，全年菜籽进口量有可能降至120万吨左右。如果国家不调整菜籽进口政策，明年菜籽进口仍将会集中在非产区。
　　受国内植物油价格大幅上涨的影响，最近两个月国内菜籽收购价格保持较高水平，长江流域由于菜籽存量较少，收购价格已涨至4200—4400元/吨；西北地区因菜籽含油率较高，收购价格由开秤之初的4000—4400元/吨上涨至4600—4800元/吨。对此，张立伟认为，明年国内四级菜油价格低于9000元/吨的可能性不大，菜籽收购价格将会明显上涨，预计开秤收购价格将在4000元/吨以上。今年国家调整了临时存储大豆和玉米收购政策，明年是否调整临时存储菜籽收购政策目前尚不确定。
　　2011年国内菜籽压榨能力仍将增加，据有关部门监测显示，2011年我国新增菜籽压榨能力将超过8000吨。压榨能力的不断增加使得菜籽供需矛盾进一步加剧，据张立伟介绍，最近几年我国菜籽压榨能力快速增加，菜籽供不足需矛盾突出，尤其是在2010年国内菜籽产量和进口量下降的情况下，供不足需矛盾加剧，导致了市场上出现抢购、菜籽集中收购期明显缩短等现象。他预计，未来几年我国菜籽供需不足的矛盾将依然难以解决，菜籽压榨企业竞争将更加激烈。部分小型企业和个别资金困难或经营不善的大型企业将被兼并重组或破产倒闭，菜籽加工行业集中度将逐步提高。
　　对于明年国内菜籽油供需形势，张立伟认为，2011年国内菜籽产量有望出现增加，将在一定程度弥补菜籽进口量的下降，国内菜籽油产量不会明显下降。2011年国内菜籽油进口量有望保持稳中有增的态势，全年菜籽油新增供应量预计与今年基本持平。虽然2010年国内菜籽油新增供应量大幅减少，但最近几年国家菜籽油储备大幅增加，并开始陆续投放市场，明年国内菜籽油供应不会出现紧张状况，将会继续保持充裕局面。2011年国内菜籽油消费需求有望继续增加，但供应量增加完全可以满足需求的增加。
　　张立伟表示，受国际市场油脂油料价格大幅上涨的影响，今年下半年国内菜籽油价格呈现振荡上涨走势，价格底部逐步抬高，四季度长江流域四级菜油价格底部已由三季度的8300—8500元/吨升至9000—9200元/吨。考虑到近期国内外油脂油料价格倒挂以及明年上半年菜籽油供应主要依靠库存和进口的情况，张立伟认为，后期菜油价格底部将会继续提高。但由于国内菜籽油库存十分庞大，调控力度较强，国内菜籽油价格出现暴涨的可能性不大。