外婆人家吃正宗上海菜 方梦龙投缘约合作 唐雨秋建议到定西路靠近延安路的外婆人家吃正宗的上海菜,方梦龙欣然答应。 原本可以走路过去,但为了表示对客人的尊敬,唐雨秋还是开了车。车上方梦龙半开玩笑半带羡慕之意,“唐小姐又漂亮、又能干,还能做司机,韩总找你做的秘书真是超值啊。” 唐雨秋心里暗笑:还有更超值的地方呢! 一进外婆人家,方梦龙就连连说好,中国红色系、木质桌椅、镂空的屏风、水乡的元素,或许在这里他找到了在上海一直想找的风情和味道。三人在一个包厢坐下,唐雨秋点了这里的招牌菜:包记红烧肉、沙锅焗鱼嘴、油浸蚕豆、盐水凤爪、无锡小笼、长江鲫鱼还有元宝虾、童子鸡。 方梦龙吃得赞不绝口,在美国或新加坡自然吃不到这么正宗、美味的上海菜。韩子飞也觉得这家餐馆的手艺非凡,他至少吃过100家饭店的红烧肉,今天吃到的竟是最好的,看来唐雨秋在吃的方面还是有点小本事的。其实上海菜中最常见的是红烧肉,最难做的也正是红烧肉,肉的肥瘦、酱油的轻重、糖份的多少,还有火候的长短、容器的选择,都是学问。所以常有人说,要在上海开饭店,只要做好一道菜就可以了,那就是红烧肉。 或许是下午聊得比较投缘,也或许是晚上的饭菜特别可口。方梦龙临行前特别邀请韩子飞和唐雨秋在方便的时候去他华尔街的公司参观、交流,同时还表示等股指期货上市之后,他会在大陆筹划私募对冲基金,到时希望能与韩子飞合作。 方梦龙上了出租车后,唐雨秋挽起韩子飞的手臂,“又漂亮、又能干,还能做司机,真的很超值哦!” “可不是嘛,我几辈子修来的福气。” 本章的投资小结 韩子飞: 即使赢利,也是战战兢兢、如履薄冰。 尹义中: 期货操盘手一定要爆过仓才能成功的说法是错误的。 仓位满并不一定代表风险高,很多时候市场会出现高概率、低风险的投资机会。 方梦龙: 用期货来做贸易要比现货更畅快、更方便。 东方人在金融投资上比西方人更加优秀。 预测只是给交易一个指导方向,一个概率上更高一些,赢面更大一些的方向,而不是必然胜出的方向。 价格的波动更多的是参与交易的资金性质决定的。 以上为小说初稿,《裸奔的钱》已经出版,最终版本以出版物为准
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