德国统计分析机构F.O.Licht周二称，2010/2011制糖年全球糖产量预计将增至1.651亿吨，上一年度为1.544亿吨，因为不断攀升的价格刺激农户增大甘蔗种植面积。

洲际交易所（ICE）原糖期货合约逼近30年高位，因紧俏的全球供应，较低的库存水平以及强劲需求均提振期货市场行情。

最近数月，多个产糖国的恶劣天气对糖产量造成冲击，因此这家德国的统计分析机构下调了去年10月份所作的初步产量预估。当时，该机构称，估计全球2010/2011年度糖产量将增加7.7%至1.664亿吨。

F.O.Licht在对2010/2011年度首次食糖产量预估报告中称，2010/2011年度全球糖产量将增加1190万吨，全球甘蔗糖产量将增加11%至1.337亿吨，而2009/2010年度为1.205亿吨。

“面对急速上涨的食糖价格，全球供应对此的反应将远不及我们的预估，”分析机构F.O. Licht表示，“近几个月，本年度供应状况甚至出现小幅收紧的现象，加之库存水平降至20年低位，表明糖市仍如履薄冰。”

该机构表示，下调2010/2011制糖年印度、澳大利亚、巴西和中国的糖产量预估，但上调巴基斯坦、泰国及墨西哥产量前景。库存耗尽的状况无法在一个制糖年度里得以扭转，今年糖价仍将得到良好的支撑。