食品及生物燃料生产商料面临又一年玉米供应紧张的局面，春季天气潮湿导致玉米种植带播种进度延迟，并带来减产威胁。而今秋库存接近枯竭，急需得到补充。

今夏，美国玉米库存预计将缩小至1930年代以来最低水平，分析师预期明年供应仅增加20%。

美国农业部（USDA）将于周三上午公布2010/11年度（9月/8月）和新作2011/12年度玉米年末库存预估。

紧俏的玉米供应加上播种延迟在上个月曾推动CBOT玉米期货价格达到每蒲式耳7.83-3/4美元的纪录高位。玉米价格今年迄今上涨12%。

上月，玉米价格15年来首次升越小麦价格，但美国小麦作物的天气问题迅速恢复了小麦的传统升水。

据调查显示，分析师平均预估今年的（旧作2010/11年度）玉米年末库存为6.61亿蒲式耳，低于USDA4月预估的6.75亿蒲式耳。

分析师平均预估明年的玉米年末库存增长20%至8.08亿蒲式耳，仍低于被业内认为“舒适的”10亿蒲式耳水准。

玉米播种落后于平均步伐

周一的一份调查显示，玉米播种仅完成31%，远低于53%的五年均值，且大幅低于去年的81%步伐。

USDA周三公布的5月供需报告将为市场提供政府的首份2011/12市场年度年末供应预估。

当前的玉米供应预估较过去来两年的17亿蒲式耳的结转库存低大约60%。

玉米的市场年度于8月31日结束。

分析师对明年玉米年末供应的预估是基于假设美国农户将播种他们意向的面积并实现正常的单产。

积极、广泛的采购

出口、饲料及乙醇行业对玉米的需求预期保持强劲。

分析师称，玉米使用量几乎未出现下滑的迹象，除了出口销售由于价格高企近期有所放缓。

上周，美国乙醇产量微幅下降，但“用于生产乙醇的玉米使用量仍有望超过50亿蒲式耳，同时USDA当前预估的51.5亿蒲式耳玉米饲料使用量似乎低估了大约5000万蒲式耳，”Country Hedging公司的研究主管Tim Emslie称。

Emslie亦表示，出口步伐或将微幅反弹，因美元疲软，对中国的销售保持强劲。

“上个月在玉米使用量方面最大的转变是出口步伐放缓。我们已下调我们的出口预估至19.75亿蒲式耳。”

在4月报告中，USDA预估本市场年度生产乙醇的玉米使用量为50亿蒲式耳，饲料玉米使用量预估为51.5亿蒲式耳，出口预估为19.5亿蒲式耳。