6月27日,2011中国夏季粮油与饲料原料市场分析暨贸易洽谈会在武汉召开。分析人士认为,今年国内小麦市场化程度将进一步提高,小麦市场行情以震荡上行为主趋势,没有大起大落的可能性;玉米供求趋势偏紧格局将长期存在,今年为拐点元年;今年也是民营油菜籽收购加工企业最艰难的一年,

“根据我们最新预计,2011／2012年度我国油料产量将达到2350万吨,再创历史最高纪录,其中油菜籽产量下降,花生、葵花籽产量增加。七种油籽(含油料)总产量小幅增加,其中棉籽产量增加,大豆产量下降。国内油籽供不足需的矛盾继续存在。”国家粮油信息中心预测处处长张立伟说。

展望2011／2012年度国内油菜籽价格走势,张立伟分析:油菜籽产量下降,进口量难以大幅增加,年度新增供应量减少。在油菜籽压榨能力大幅增加的情况下,供不足需矛盾更加突出;企业抢购,将会导致今年收购价格高开高走,油厂压榨亏损,将会制约企业收购积极性,后期油菜籽价格难以继续上涨;临储政策支撑,收购价格也难以大幅下降,预计本年度油菜籽收购价格将维持震荡走势,震荡区间集中于4400～5000元／吨。

会议主办方中国油菜籽网总经理于国平认为,今年是民营油菜籽收购加工企业最艰难的一年,一方面国家取消了油菜籽收购财政补贴,另一方面对油菜籽收购资金限贷、对食用油市场限价,在如此大的政策背景形势下,油菜籽后市不容乐观,后期有可能发生农民菜籽出售困难、油厂菜籽收购打“白条”、商家囤积惜售或亏损的情况。后期油菜籽价格在当前价位基础上易跌难涨,预计油菜籽6月下旬至7月上旬价格波动区间在4600～4800元/吨,也不排除跌破4600元/吨大关的可能。

关于小麦市场行情走势,郑州粮食批发市场农产品分析师申洪源认为,目前陈小麦行情稳定,面粉消费低迷,一方面是因为国家实行定向销售,另一方面国家临储小麦常时常量投放也起到了稳定作用。今年新小麦价格小幅高开,开秤价格高于托市价格水平,低于市场陈小麦价格0.02~0.04元／斤,水分杂质偏高。申洪源预判,今年优质小麦行情表现好于普通小麦,优质优价得到显著体现。

上海汇易咨询有限公司首席分析师李强认为,我国玉米供求趋势偏紧格局将长期存在,今年为拐点元年。